Indholdsfortegnelse - 3F Shop

164
Fiberrig kost
Levnedsmidler der anbefales:
Brød, mel og gryn
➔ Min. 250 g heraf dagligt
➔ Fuldkornsrugbrød, grovbrød,
grovkiks og knækbrød
➔ Groft mel, gryn, knækkede- og hele korn
➔ Havregryn og øllebrød
➔ Fiberholdige morgenmadsprodukter
Tilbehør, frugt og grønt
➔ Kartofler (min. 1 1⁄2 portion dagligt)
➔ Ris og pasta (min. 1 1 ⁄2 portion dagligt)
➔ Grøntsager og frugt (min. 3 portioner dagligt)
➔ Grøntsagsjuice og frugtjuice
Mejeriprodukter
➔ Magre surmælksprodukter, f.eks.
ylette og letmælksyoghurt
➔ Ost 20+ og 30+
➔ Kvark, hytteost og rygeost 5+
Kød og pålæg
➔ Fersk, røget, saltet magert kød og fisk
➔ Fjerkræ, indmad og vildt
➔ Magert kød- og fiskepålæg
➔ Æg
Fedtstof
➔ Minarine
Sukkervarer
➔ Begræns sukker, syltetøj, marmelade, honning
Drikkevarer
➔ Skummet-, kærne- og letmælk
➔ Kakaoskummetmælk
➔ Begræns kaffe og te
Levnedsmidler der frarådes:
Brød, mel og gryn
➔ Franskbrød, sigtebrød og lyst rugbrød
➔ Fint mel og korn, kiks og knækbrød af hvede
➔ Wienerbrød, kage og småkager
Tilbehør, frugt og grønt
➔ Fedtstegte kartofler og grøntsager
➔ Mandler, nødder, solsikkekerner,
kastanjer og kokos
➔ Henkogt frugt i sukkerlage
Mejeriprodukter
➔ Fløde, creme fraiche og fede surmælksprodukter
➔ Fed ost
Kød og pålæg
➔ Fedtholdigt kød og fisk
➔ Pølsepålæg og fedt kødpålæg
➔ Fede mayonnaisesalater
Fedtstof
➔ Margarine, olie, smør og fedt
➔ Opbagte sauce og fede stuvninger
Sukkervarer
Drikkevarer
➔ Sødmælk og kakaomælk
➔ Sodavand
➔ Øl, vin og spiritus