Kekse - Glutenfrei kochen backen
Kekse - Glutenfrei kochen backen
Kekse - Glutenfrei kochen backen
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Wasserglases die Plätzchen leicht flachdrücken.<br />
Plätzchen im vorgeh Backofen bei 160 Grad auf der 2. Einschubleiste von<br />
unten 10-12 Min <strong>backen</strong>.<br />
Honig Nuss Gebäck 1 Ei<br />
Zutatenangaben ausgelegt für 130 Portionen:<br />
600 g Nüsse, gemischt<br />
350 g Butter<br />
275 g Zucker<br />
5 EL Honig<br />
1 Ei(er)<br />
1 TL Natron<br />
250 g Natur-Joghurt<br />
300 g Mehl<br />
Zubereitung:<br />
Die Nüsse werden grob gehackt. Welche Nüsse man verwendet, ist beliebig.<br />
Es kann eine einzelne Sorte genommen werden, z.B. Walnüsse oder<br />
man mischt verschiedene Sorten. Die gehackten Nüsse in einer beschichteten<br />
Pfanne etwas anrösten, dann<br />
250 g Butter,<br />
175 g Zucker und<br />
4 EL Honig dazugeben. Alles zusammen ungefähr 10 Minuten in der Pfanne<br />
rösten.<br />
100 g Butter,<br />
100 g Zucker,<br />
1 EL Honig und das Ei verrühren.<br />
Anschließend Joghurt, Mehl und Natron untermischen. Den Teig auf ein<br />
gefettetes Backblech geben. Die Nussmischung noch heiß gleichmäßig<br />
darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 190 C 20 Minuten <strong>backen</strong>.<br />
Nach 10 Stunden in kleine Quadrate schneiden.<br />
Zubereitungszeit: 30 Minuten<br />
Schwierigkeitsgrad: simpel<br />
Honigwürfel 2 Ei<br />
250 g Honig<br />
250 g Zucker
Change language