Blumen aus Galiläa - Novertis

digen, da sie es vorsichtig vermeiden, ihre Hacken und Spaten – die in den
Augen ihrer bis an die Zähne bewaffneten Peiniger gefährliche Waffen
darstellen könnten – auf die Felder zu tragen.
Wieder strömten die grünen und schwarzen Oliven durch unsere Hände
auf die auf dem Boden liegenden Laken.
„Gott hat sie unterschiedlich erschaffen. Auf dem selben Baum wachsen
grüne und schwarze Oliven", sagte Hussein zu uns, „doch sie ergeben
das gleiche Öl."
Das ist ein Zeichen Gottes für die Menschheit: Wir sind alle unterschiedlich
und das ist eine gute Sache, denn die Welt wird dadurch schöner und
bunter – wenn wir dabei nicht die Menschlichkeit vergessen, die uns allen
gemein ist.
Wir breiteten unser Mittagessen unter einem großen Olivenbaum aus.
Umm Tarik, die einzige Frau in farbenfroher Landestracht, brachte großes
rundes Brot frisch aus dem Ofen. Es wurde großzügig mit Olivenöl beträufelt,
genauso wie die Ziegenkäsebällchen. Hassan reichte eine so genannte
zir herum, eine palästinensische Amphore mit frischem, kühlem
Quellwasser. Die zir war außen kühl und nass und mit winzigen Tautropfen
bedeckt. Sie ist aus porösem Lehm gefertigt und schwitzt reichlich,
während sie das Getränk in ihrem Inneren kühlt. Mit der Zeit verstopfen
sich die Poren und dann kann man die zir nutzen, um darin Wein oder Öl
aufzubewahren.
„Ich vermisse Ramat Gan" (ein Vorort von Tel Aviv), sagte Hassan.
„Vor all dem Ärger ging ich dorthin zur Arbeit und strich Häuser an. Es
war eine gute Arbeit. Mein jemenitischer Arbeitgeber war ein anständiger
Mann, er behandelte mich wie ein Mitglied seiner Familie. Manchmal
blieb ich dort über Nacht und ging in Tel Aviv abends am Meer spazieren.
Jetzt habe ich schon seit zwei Jahren das Dorf nicht verlassen."
Jedem war die Zeit, als sie in den großen Städten im Westen Palästinas
arbeiteten und Bargeld mit nach Hause brachten, noch in guter Erinnerung.
Dies war ein Arrangement, das beiden Seiten entsprach, den neu
Hinzugezogenen und den Bauern, zwar grundlegend ungleich, aber doch
tragbar. Auf der ganzen Welt arbeiten Farmer und Bauern für einige Zeit
in den Städten, wenn ihr Land nicht nach Ernte oder Bepflanzung ruft.
Den Einheimischen ist das „jüdische" Tel Aviv oder Ramat Gan genauso
fremd wie das „arabische" Nablus oder Jerusalem, da sie das Land als
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