Broschüre 2004 zum Download (pdf | 1994,28 KB) - H. Wilhelm ...

kraftfutterreichen Ration, die Verdaulichkeit der Faser
war in einem Bereich von 50 %, eine um 10 % höhere
Faser-Verdaulichkeit durch den Einsatz von Lebendhefen
erfährt. Das würde diese verbesserten Fermentationsbedingungen
im Pansen beschreiben.
BREVES
Als gängiges Konzept können wir wohl davon ausgehen,
dass bei rohfaserarmen oder kraftfutterreichen
Rationen durch die Sauerstoffverwertung eine direkte
oder indirekte Begünstigung der Zellulose verdauenden
Bakterien erreicht wird, und so vielleicht gewisse
Effekte erklärbar sind, in aller Vorsicht.
PETERSEN
Sie hatten in einem Bild die DLG-Gütezeichen-
Arbeit zitiert und zum Beispiel auch zur Bewertung
der Siliermittel darauf hingewiesen, dass man dort
Tierleistungen mit herausstellt. Nun haben wir zukünftig
ja die Silierzusatzstoffe als technologische Zusatzstoffe
definiert. Halten Sie es für sinnvoll, bei der
Bewertung solche Sekundäreffekte herauszustellen,
und wie soll man das reproduzierbar im Zulassungsmodell
umsetzen?
SCHWARZ
Ich beginne bei der Umsetzung und gehe dann
auf die Sinnhaftigkeit ein. Die Umsetzung könnte
genau so erfolgen wie ein Wirkungsnachweis bei
Probiotika oder sonstigen Zusatzstoffen. Also der
Wirkungsnachweis wäre ganz klassisch zu erbringen.
Zur Sinnhaftigkeit muss man verstehen, warum diese
Wirkungsrichtung hier mit aufgenommen wurde, weil
der Landwirt hinterfrägt, ob er über die reine Gärqualität
hinaus einen weiteren Erfolg verbucht. Natürlich
hat er zunächst den Erfolg, dass der Trockenmasse-
Verlust verringert ist, aber das sieht er nicht. Er will
eine höhere Futteraufnahme, eine bessere Leistung
sehen. Deshalb ist diese Wirkungsrichtung mit aufgenommen.
Wenn ich die Sinnhaftigkeit nehme, dann
meine ich, muss das nicht im Rahmen der neuen
Zulassung enthalten sein, sondern es ist eigentlich
ein zusätzlich beschreibendes Merkmal, das natürlich
den Einsatz positiv beeinflusst.
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