E-Paper | Falstaff Magazin Österreich 07/2019

eise / KVARNER-BUCHT
Heute fühlt man sich
hier immer noch
wie Sisi und Franzl auf
Sommerfrische.
Das »Miramar« ist mit
seinem sagenhaften
Wellnessangebot und
eigenem Strand ein
Hotelklassiker in Opatija.
gen das Hotel »Ikador« zwischen Opatija
und Lovran. Es verfügt über eine »Riva-
Lounge«, von denen es weltweit nur vier
gibt: in Monte Carlo, in Venedig, auf Mykonos
und, ganz neu, in Ika an der Riviera von
Opatija. Dort ist der stylishe Rückzugsort
am Meer Teil des 2019 eröffneten Fünf-
Sterne-Boutiquehotels mit Motorboot samt
Anlegestelle, 14 Zimmern und Suiten, Pool
und Spa sowie dem Restaurant »Nobilion«
mit feiner mediterraner Küche und Dining-
Separee.
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BOUTIQUEHOTELS
Das Restaurant »Alfred Keller« bietet
im Boutiquehotel »Alhambra«
Fischgerichte auf hohem Niveau.
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2013 wurde am Lido von Opatija das moderne
Boutiquehotel »Bevanda« eröffnet.
Die Lage direkt am Meer ist spektakulär,
das dazugehörige Restaurant bietet gehobene
mediterrane Küche mit viel Fisch.
Cool und modern – und direkt in einen
Fels am Meer hineingebaut – ist auch das
Boutiquehotel »Navis« zwischen Opatija
und Rijeka. Das Restaurant mit Terrasse
und Traumpanorama gilt als eine verlässliche
Adresse.
Ebenfalls eines der besten Boutiquehotels
ist das Fünf-Sterne-Hotel »Alhambra« mit
dem herausragenden Restaurant »Alfred Keller«.
Das Haus ist für seine gehobene mediterrane
Küche bekannt, die Bandbreite der
verwendeten Produkte reicht von Fisch und
Scampi bis hin zu Lamm von der Insel Cres
und handverlesenem Fleisch aus ganz Istrien.
Im Weinkeller lagern mehr als 400
Weine, der Ausblick aufs Meer ist alles
andere als gewöhnlich. Das wusste offenbar
auch der namensgebende Alfred Keller,
ein österreichischer Architekt, der die
Gegend hier schon vor mehr als hundert
Jahren schätzte.
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Fotos: Frank Heuer, beigestellt
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