E-Paper | Falstaff Magazin Österreich 07/2019
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
tasting / TROPHY LAGREIN<br />
LEGENDE<br />
96<br />
•<br />
•<br />
Rotwein, trocken<br />
95 – 100 Klassiker<br />
93 – 94 ausgezeichnet<br />
91 – 92 exzellent<br />
88 – 90 sehr gut<br />
85 – 87 empfehlenswert<br />
Trophy Lagrein<br />
Weingarten Klosteranger Lagrein<br />
Riserva Südtirol DOC 2015<br />
Muri-Gries Weingut/Klosterkellerei<br />
Sattes, tiefdunkles Rubin mit Violettprägung.<br />
Sehr einladende und intensive<br />
Nase nach Veilchen und Holunderbeeren,<br />
dann Tabak und dunkle Schokolade. Breitet<br />
sich in Ansatz und Verlauf toll aus,<br />
bleibt dabei aber geschmeidig und saftig,<br />
überraschend feinmaschiges Tannin, im<br />
Nachhall nach edler Zigarrenkiste.<br />
muri-gries.com, € 79,–<br />
95<br />
•<br />
Taber Lagrein Riserva Südtirol<br />
DOC 2016, Kellerei Bozen<br />
Sattes, tiefdunkles Rubin mit Violettschimmer.<br />
Einprägsame, kompakte Nase<br />
mit Noten nach Holunderbeeren, dunkler<br />
Schokolade und Heidelbeeren. Am Gaumen<br />
viel stoffiges, dichtes Tannin, überraschend<br />
geschliffen, langer Nachhall<br />
nach dunkler Schokolade, gute Spannung.<br />
GES Sorrentino, Delmenhorst;<br />
Superiore, Dresden, ca. € 40,–<br />
•<br />
Mirell Lagrein Südtirol DOC 2016<br />
Ansitz Waldgries<br />
Tiefdunkles, undurchdringliches Purpur.<br />
Elegante und feinwürzige Nase, nach<br />
Schwarzen Johannisbeeren, Brombeersirup<br />
und Bitterschokolade. Am Gaumen<br />
außerordentlich kompakt mit cremigem<br />
Schmelz, wie aus einem Block, zieht sich<br />
fast ölig über die Zunge, harmonisch und<br />
rund, bleibt sehr lang anhaltend im Finale.<br />
PLATZ<br />
KELLEREI BOZEN<br />
LAGREIN RISERVA TABER<br />
Stoffiges, dichtes Tannin,<br />
überraschend fein und geschliffen.<br />
PLATZ<br />
WALDGRIES<br />
MIRELL<br />
Feinwürzige Nase nach Schwarzer<br />
Johannisbeere und Bitterschokolade.<br />
Weinzeche, Essen; Viniculture, Berlin;<br />
Wein Krämer, Landshut; Wedl, Innsbruck;<br />
Bergwein, München; Susanne<br />
Herold, Burgkunstadt; Weingalerie<br />
Tafel, Ravensburg; Vogel, Zürich; Vennerhus<br />
Wein, Grosshöchstetten; Linke<br />
Weinhandelsgesellschaft, Hohenbrunn;<br />
Secli Weinwelt, Buchs; Weinimport<br />
Handels GmbH, Stuttgart;<br />
Nagele GmbH, Steinach am Brenner<br />
€ 33,50<br />
94<br />
•<br />
Lagrein Riserva Südtirol DOC 2016<br />
Weingut Untermoserhof –<br />
Georg Ramoser<br />
Tiefdunkles, leuchtendes Purpur. In der<br />
Nase nach frischen Himbeeren, Veilchen,<br />
Rosen, Erdbeeren, im Nachhall leicht fleischige<br />
Töne, vielschichtig. Zeigt sich sehr<br />
trinkig am Gaumen mit frischer Frucht<br />
und gut eingebundener Säure, griffiges<br />
Tannin begleitet den feinen Schmelz, im<br />
Finale wiederum saftig. Deutter, Landshut;<br />
Primavino, Konstanz; Einfachwein,<br />
Basel; Weinraum, Diessen; Wein<br />
im Keller, Zürich, € 24,–<br />
•<br />
Linticlarus Lagrein Riserva<br />
Südtirol DOC 2016<br />
Weingut Tiefenbrunner<br />
Tiefdunkles, undurchdringliches Purpur.<br />
In der Nase satter Cassis, schwarze Holunderbeere,<br />
Amarenakirsche, sehr einladend.<br />
Am Gaumen äußerst geschliffen<br />
und samtig, baut sich mit elegantem<br />
Druck aus, vollmundiger Körper, langer<br />
Abgang mit fruchtig-würzigem Finale.<br />
Meraner, Innsbruck; Rossini,<br />
Hannover; Global Wine, Zürich, € 25,–<br />
•<br />
Lagrein Riserva Südtirol DOC 2016<br />
Glögglhof – Franz Gojer<br />
Sattes, tiefes, fast undurchdringliches<br />
Purpur. In der Nase zunächst etwas zurückhaltend,<br />
nach Belüftung nach gezuckerten<br />
Brombeeren, Waldfrüchten, Bitterschokolade.<br />
Am Gaumen von samtiger<br />
Textur, öffnet sich sehr geschmeidig,<br />
straff und eng gewoben, spannt sich<br />
weit auf, langes Finale. K&U – Weinhalle,<br />
Nürnberg; Liechti, Basel; Fuster,<br />
St. Gallen; Il Grappolo, Zürich;<br />
Vinocentral, Darmstadt; Weingerg,<br />
Rottach-Egern, € 25,–<br />
•<br />
Berger Gei Lagrein Gries Riserva<br />
Südtirol DOC 2016<br />
Weingut Ignaz Niedrist<br />
Intensives, sattes Purpur. Edle Nase nach<br />
Amarenakirschen, reifen Zwetschgen,<br />
Veilchen und Brombeeren unterlegt mit<br />
feiner Holzwürze. Am Gaumen ausgewogen<br />
und sehr saftig, zeigt klare Frucht,<br />
eng gewobenes Tannin mit samtigem<br />
Verlauf, spannt sich bis ins harmonische<br />
Finale. Bergwein, München;<br />
Fotos: Othmar Kiem, kellereibozen.com – oscar dariz<br />
246 falstaff okt–nov <strong>2019</strong><br />
document6208341282967650563.indd 246 01.10.19 14:19