E-Paper | Falstaff Magazin Österreich 07/2019
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DOURO DOC / tasting<br />
Fotos: Claudia Schindlmaißer<br />
gute Frische, mineralischer Nachhall, wirkt insgesamt<br />
noch sehr jugendlich, sicheres Entwicklungspotenzial.<br />
gawein.at, € 56,90<br />
•<br />
Abandonado 2015<br />
Alves de Sousa, Santa Marta de Penaguião<br />
14,5 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente<br />
Randaufhellung. Feine Edelholznote, zart nach Vanille<br />
und Nougat, dunkle Beeren, reife Zwetschgen, mit dunkler<br />
Mineralität unterlegt. Saftige Herzkirschenfrucht,<br />
schokoladige Textur, reife Tannine, kraftvoller Abgang,<br />
Nougat im Nachhall, süß und anhaltend, Potenzial.<br />
alvesdesousa.com, € 85,–<br />
•<br />
BIO Vinha do Arco 2015<br />
Quinta do Ataíde, Vila Nova de Gaia<br />
14,3 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente<br />
Randaufhellung. Schwarze Beeren, Brombeerkonfit, etwas<br />
Lakritze, dunkler Nougat, kandierte Orangenzesten,<br />
attraktives Bukett. Saftig, feine Cassisnuancen, reife Tannine,<br />
etwas schokoladig im Abgang, feine Kirschenfrucht<br />
im Nachhall, wirkt sehr jugendlich.<br />
symington.com, Preis: k. A.<br />
•<br />
Quinta do Vesuvio 2011<br />
Quinta do Vesuvio, Vila Nova de Gaia<br />
14 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe,<br />
dezente Randaufhellung. Nuancen von schwarzen<br />
Oliven und Brombeeren, erinnert an einen Syrah von der<br />
Rhône, ein Hauch von Feigen und Dörrzwetschgen, ein<br />
Hauch von Minze im Hintergrund. Komplex, saftig, feine<br />
Extraktsüße, angenehme Frische, schokoladig, Nougat<br />
und Dörrzwetschgen im Abgang.<br />
quintadovesuvio.com, Preis: k. A.<br />
93<br />
•<br />
Somnium Douro DOC Tinto2016<br />
Wine Drops, Vila Real<br />
14,5 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente<br />
Randaufhellung. Mineralisch unterlegte dunkle Beerenfrucht,<br />
schwarze Kirschen, zarter floraler Touch, etwas<br />
weiße Schokolade, ein Hauch von Schieferwürze.<br />
Stoffig, süßes Brombeerkonfit, schwarze Herzkirschen,<br />
saftige Textur, reife Tannine, harmonisch, zarter Nougat<br />
im Abgang, bereits sehr gut antrinkbar, feine salzige Nuancen<br />
im Nachhall. Macht Lust auf ein zweites Glas.<br />
gute-weine.de, € 22,–<br />
•<br />
Reserva Old Vines 2016<br />
Quinta do Crasto, Sabrosa<br />
14,5 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente<br />
Randaufhellung. Schwarze Beeren, ein Hauch von<br />
Edelholz, feine rauchige Würze, mit reifen Herzkirschen<br />
unterlegt, attraktiv. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, reife<br />
Tannine, frisch strukturiert, rotbeeriger Touch im<br />
Nachhall, animierender Speisenbegleiter.<br />
gawein.at, € 24,30<br />
•<br />
Quinta da Ferradosa Douro DOC<br />
Vinha Velhas 2015, Quinta da<br />
Ferradosa, Carrazeda de Ansiães<br />
14,5 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente<br />
Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegtes<br />
schwarzes Beerenkonfit, dunkle Kirschen, etwas Hibiskus,<br />
angenehme Schiefermineralität. Komplex, saftig, cremigseidige<br />
Textur, gut tragende Tannine, extraktsüß im Finale,<br />
ein samtiger, bereits gut antrinkbarer Speisenbegleiter,<br />
gutes Entwicklungspotenzial.<br />
gute-weine.de, € 36,–<br />
•<br />
Quinta da Leda 2016<br />
Casa Ferreirinha, Avintes<br />
13,5 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente<br />
Randaufhellung. Frische schwarze Waldbeeren, zarter<br />
Nougat, ein Hauch von frischen Orangenzesten, mineralischer<br />
Anklang. Stoffig, feiner Nougat, mineralische Textur,<br />
feine, tragende Tannine, rotbeeriger Touch, gute Länge,<br />
ein saftiger Speisenwein mit Potenzial.<br />
sograpevinhos.eu, € 40,–<br />
•<br />
Boa-Vista Reserva 2016<br />
Quinta da Boavista, Penalva do Castelo<br />
13,5 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente<br />
Randaufhellung. Ein Hauch von Vanille und reifen Kirschen,<br />
Nuancen von Pflaumen, etwas Nougat, tabakiger<br />
Touch. Komplex, dunkle Beerenfrucht, frisch strukturiert,<br />
integrierte, tragende Tannine, mineralisch, wirkt noch<br />
sehr jung, wird von weiterer Reife profitieren.<br />
quintadaboavista.eu, € 50,–<br />
•<br />
Quinta da Romaneira Reserva 2016<br />
Quinta da Romaneira, Alijó<br />
13,5 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente<br />
Randaufhellung. Dunkles Beerenkonfit, mit feiner<br />
Edelholzwürze unterlegt, Noten von Brombeeren und etwas<br />
Nougat, kandierte Orangenzesten. Saftig, frisch<br />
strukturiert, rote Erdbeernuancen, feine Tannine, mineralisch,<br />
ausgewogen, dezente Exktraktsüße im Abgang, bereits<br />
gut entwickelt. quintadaromaneira.pt, € 50,–<br />
•<br />
Carvalhas Vinhas Velhas 2016<br />
Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia<br />
13,5 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente<br />
Randaufhellung. Feiner Nougat, reife Kirschen, tabakige<br />
Würze, zart mit Edelholz unterlegt, einladendes Bukett.<br />
Saftig, süße Herzkirschen, elegant, feiner Nougat,<br />
reife Tannine, die gut integriert sind, schokoladiger Abgang,<br />
gute Länge, weiteres Reifepotenzial garantiert.<br />
realcompanhiavelha.pt, € 50,–<br />
•<br />
Reserva 2016<br />
Quinta do Noval, Vila Nova de Gaia<br />
14 Vol.-%. Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere<br />
Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegtes Waldbeerkonfit,<br />
kandierte Orangenzesten, etwas Nougat im<br />
Nachhall, tabakige Noten. Saftig, kirschige Textur, feine,<br />
gut integrierte Tannine, elegant und anhaftend, mineralisch,<br />
gutes Entwicklungspotenzial.<br />
quintadonoval.com, € 50,80<br />
•<br />
Vinha da Granja 2015<br />
Quinta do Vallado, Peso da Régua<br />
14,5 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente<br />
Randaufhellung. Zunächst etwas verhalten, dunkle<br />
Beerenfrucht, zarte Edelholznote, mineralischer Touch,<br />
eher scheues Bukett. Saftig, elegant, etwas Nougat, integrierte<br />
Tannine, mineralisch im Abgang, wird von weiterer<br />
Flaschenreife profitieren.<br />
quintadovallado.com, € 130,–<br />
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Ausgezeichnet!<br />
okt–nov <strong>2019</strong><br />
falstaff<br />
259<br />
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