E-Paper | Falstaff Magazin Österreich 07/2019
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cover / KAFFEE<br />
KAFFEE<br />
Dampfend, duftend, kühl oder klein:<br />
Der Aufguss aus den braunen Bohnen<br />
gehört zu unseren beliebtesten Getränken<br />
überhaupt – nur Wasser trinken wir<br />
mehr. Am 1. Oktober feiern wir den<br />
Tag des Kaffees, dazu servieren wir<br />
Ihnen auf 40 Seiten die geballte Ladung<br />
rund um den Muntermacher.<br />
INHALT<br />
DER WACHMACHER 94<br />
ABGEKAPSELT 102<br />
DAS GROSSE KAFFEE-ABC 104<br />
RÖSTEN, NICHT RASTEN 108<br />
KAFFEE-WISSENSCHAFT 112<br />
BOHNEN-POWER 116<br />
ZAHLEN & FAKTEN 122<br />
WIE TOT IST FILTERKAFFEE? 124<br />
ALLES FÜR DIE SCHAUMPARTY 128<br />
ESSAY: ESPRESSO ITALIANO 130<br />
Foto: StockFood / Zouev, Tanya<br />
92 falstaff okt–nov <strong>2019</strong><br />
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