E-Paper | Falstaff Magazin Österreich 07/2019
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
KRUG X PEPPER<br />
Bei Krug wurden auch dieses Jahr wieder ausgefallene Food-Pairings zu Krug Grande Cuvée<br />
und Krug Rosé kreiert. Die Krug-Ambassade-Küchenchefs wurden dabei eingeladen, Rezepte<br />
rund um das Thema »Pepper« zu kreieren – mit spannenden Ergebnissen.<br />
PROMOTION<br />
Mit einer einzigen Zutat Großartiges<br />
schaffen: Das ist die<br />
Philosophie von Krug. Denn<br />
schließlich stellt jede Rebfläche<br />
für sich genommen nur eine einzige<br />
Zutat dar, aus der am Ende mit Handwerks-<br />
kunst und Leidenschaft der Champagner im<br />
Hause Krug entsteht. Ganz nach dieser Philosophie<br />
werden einzelne Zutaten, Lebensmittel<br />
oder Gewürze mit den Champagnern<br />
des Hauses kombiniert, um erneut ein<br />
Kunstwerk für sich zu schaffen.<br />
Die Idee von Krug ist es, jedes Jahr ein<br />
anderes Lebensmittel, eine Zutat oder ein<br />
Gewürz als Pairing-Partner für den Champagner<br />
auszuwählen. Nach Kartoffel, Ei, Pilz<br />
und Fisch setzt das Champagnerhaus auch<br />
in diesem Jahr seine Leidenschaft für raffi-<br />
Fotos: beigestellt<br />
36<br />
falstaff<br />
okt–nov <strong>2019</strong><br />
document2451469<strong>07</strong>839692630.indd 36 01.10.19 12:38
Change language