E-Paper | Falstaff Magazin Österreich 07/2019

Fotos: Claudia Schindlmaißer
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Maçanita Douro DOC Branco 2018
Antonia Maçanita, Loureiro
12,5 Vol.-%. Helles Gelbgrün, Silberreflexe.
Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte
Nuancen von weißer Birne und Mango,
ein Hauch von Senfsaat, mineralischer
Touch. Mittlerer Körper, feine Apfelfrucht,
angenehmes Säurespiel, elegant und
ausgewogen, bereits gut antrinkbar.
gute-weine.de, € 12,20
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Sagrado Reserva Branco 2018
Quinta do Sagrado, Sabrosa
13,5 Vol.-%. Helles Gelbgrün, Silberreflexe.
Intensiv nach Kamille und Lindenblättern,
weißer Nougat, individuelles Bukett. Mittlerer
Körper, feine Apfelfrucht, zart minzig-kräutrig
am Gaumen, dezente Fruchtsüße,
etwas Blütenhonig im Abgang.
quintadosagrado.pt, € 12,75
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Quinta da Romaneira
Reserva Branco 2018
Quinta da Romaneira, Alijó
13 Vol.-%. Helles Gelbgrün, Silberreflexe.
Zarte weiße Tropenfrucht, ein Hauch von
Limetten, noch etwas verhalten. Mittlerer
Körper, reifer weißer Apfel, integrierte
Säurestruktur, bereits gut entwickelt,
feine Fruchtsüße im Nachhall.
quintadaromaneira.pt, € 14,50
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Quinta de Cidrô Boal 2018
Real Companhia Velha
Vila Nova de Gaia
13,5 Vol.-%. Helles Gelbgrün, Silberreflexe.
Nuancen von frischer Birne, zart nach Litschi,
mit dezentem Blütenhonig unterlegt,
etwas Schieferwürze im Hintergrund.
Mittlere Komplexität, weißer Apfel, zart
nach Gewürznelken, zitroniger Touch im
Nachhall, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.
realcompanhiavelha.pt, € 15,–
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BIO Pó de Poeira Branco 2018
Poeira, Provesende
13 Vol.-%. Helles Gelbgrün, Silberreflexe.
Zart kräuterwürzig unterlegte weiße
Steinobstnuancen, ein Hauch von Limetten,
aber auch kandierte Orangenzesten,
mineralischer Touch. Mittlerer Körper,
gelber Pfirsch, etwas Blütenhonig, dezente
Süße, schiefrige Würze im Nachhall,
ein saftiger Essensbegleiter.
poeira.pt, € 17,–
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Flor de S. José Reserva Branco
2018, Quinta de S. José
Quinta de São José
12,5 Vol.-%. Helles Gelbgrün, Silberreflexe.
Zart reduktives Bukett, Limettenzesten,
ein Hauch von Schieferwürze, Noten
von Birnen. Mittlere Komplexität, weißes
Steinobst, frisch strukturiert, mineralisch,
ein vielseitiger Speisenbegleiter.
quintasjose.com, € 22,–
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Guru Branco 2018
Wine & Soul, Pinhão
12,5 Vol.-%. Helles Gelbgrün, Silberreflexe.
Deutliche Holznuancen, gelbe Tropenfrucht,
etwas Blütenhonig, mit kandierten
Orangenzesten unterlegt. Saftig, elegant,
mittlere Komplexität, gute Frische,
zitroniger Touch im Nachhall, bereits gut
entwickelt. gawein.at, € 28,70
94
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White
Late Release
Maçanita Douro DOC Branco
»Quanto + Arinto + gosto de ti« 2016
12,5 Vol.-%. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe.
Mineralischer Touch von Mango
und Babybanane, ein Hauch von Hagebutten,
kandierten Orangenzesten, dunkle
Mineralität, facettenreiches Bukett.
Saftig, elegant, cremige Textur, ein
Hauch von Weingartenpfirsich, frisch
und anhaltend, leichtfüßig und
druckvoll, sicheres Reifepotenzial.
gute-weine.de, € 44,–
92
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Tiara 2017
Niepoort, Vila Nova de Gaia
13 Vol.-%. Helles Grüngelb, Silberreflexe.
Zart nussig-reduktiv unterlegte weiße Apfelfrucht,
schiefrige Aromen, Kapstachelbeeren,
einladendes Bukett. Komplex,
wirkt leichtfüßig, feines Karamell, frische
Steinobstnuancen im Abgang, gute Länge,
ein facettenreicher, preisleistungsstarker
Speisenbegleiter.
niepoort-vinhos.com, € 19,60
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Somnium Douro DOC Branco 2016
Wine Drops, Vila Real
12,5 Vol.-%. Mittleres Grüngelb, Silberreflexe.
Mit kandierten Zitruszesten unterlegte
feine gelbe Tropenfruchtanklänge,
zart nach Papaya und Kapstachelbeeren,
ein Hauch von hellen Kirschen, vielseitiges
Bukett. Saftig, feine Extraktsüße, elegante
Textur, gute Frische, bleibt haften,
reife gelbe Pfirsichnuancen im Abgang,
mineralisch, sicheres Entwicklungspotenzial.
gute-weine.de, € 22,–
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Maçanita Douro DOC Branco
»Os Canivéiså Antonia Maçanita
Loureiro
13,5 Vol.-%. Helles Grüngelb, Silberreflexe.
Zart mineralisch-tabakig unterlegte gelbe
Apfelnote, ein Hauch von Papaya, weißer
Nougat, schiefriger Touch, feuchte Steine.
Saftig, straffe Textur, feine weiße Tropenfrucht,
integrierte Säurestruktur, ein
Hauch von Blütenhonig im Abgang,
ein facettenreicher Speisenbegleiter.
gute-weine.de, € 23,80
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Tim Grande Reserva White 2015
Quinta de la Rosa, Pinhão
13 Vol.-%. Helles Gelbgrün, Silberreflexe.
Frische Mandarinenzesten, ein Hauch von
Quitten und gelbem Apfel, feiner Blütenhonig.
Ausgewogen, elegant, saftig, weißer
Apfel, feine Säurestruktur, mineralischer
Nachhall, ein ausgereifter Speisenwein.
quintadelarosa.com, € 26,–
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Pessoal Branco 2012
Alves de Sousa
Santa Marta de Penaguião
13 Vol.-%. Helles Grüngelb, Silberreflexe.
Reife gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von
Blütenhonig, kandierte Orangenzesten, mit
etwas Türkischem Honig unterlegt. Saftig,
feine süße Birnennote, dezenter Säurebogen,
feine Röstaromen im Nachhall, bereits
gut entwickelt, Ananas im Rückgeschmack.
alvesdesousa.com, € 40,–
97
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Douro Rot 2017
Vinha do Rio 2017
Quinta do Vale Dona Maria, Porto
15 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, violette
Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit einem
Hauch von Schokolade unterlegte
dunkle Waldbeerfrucht, ein Hauch von
reifen Herzkirschen, dunkle Schiefernote,
mineralischer Touch, tabakige Nuancen.
Kraftvoll, komplex, feine Extraktsüße, reife
Tannine, frisch und finessenreich, sehr
lange anhaftend, süßer Abgang, straff
und engmaschig im Nachhall, bleibt sehr
gut hängen, hat Potenzial für viele Jahre.
portwine.de, € 110,–
96
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CV Curriculum Vitae Tinto 2017
Quinta do Vale Dona Maria, Porto
13,5 Vol.-%. Dunkles Rubingranat, violette
Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische
schwarze Beerenfrucht, tabakig unterlegte
Edelholznuancen, dunkle Mineralität,
feiner Schieferton, ein Hauch von Nougat.
Saftig, reife rote Kirschen, extraktsüße
Textur, reife Tannine, feine mineralische
Nuancen im Abgang, finessenreiche salzige
Struktur, wirkt leichtfüßig, sehr gute
Länge, sicheres Reifepotenzial, große Zukunft,
aber auch schon antrinkbar.
gawein.at, € 68,60
95
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Vinha da Francisca 2017
Quinta do Vale Dona Maria, Porto
14 Vol.-%. Tiefdunkles Rubingranat, opaker
Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung.
Frische Kirschen, einladendes
Mehr als nur Portwein.
Entdecken Sie außergewöhnliche
Weine aus
dem Duoro.
Die älteste Weinbauregion der
Welt mit geschützter Herkunftsbezeichnung,
eines der spektakulärsten
Anbaugebiete überhaupt und
seit 2001 UNESCO-Weltkulturerbe
– die Region Duoro im nördlichen
Portugal geizt wahrlich nicht mit
Superlativen. Ursprünglich berühmt
als die Heimat des Portweins, sind
hier heute auch außergewöhnliche
Rotweine zuhause.
Entlang eines tiefen Tals, gefräst in
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der so einzigartig ist, wie seine
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Weinen aus dem Duoro begeistern,
am besten in Begleitung eines natürlich
weichen, stillen Mineralwassers
wie Gerolsteiner Naturell.
Das Wasser mit Stern.
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okt–nov 2019
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