E-Paper | Falstaff Magazin Österreich 07/2019
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Frauenkirche Dresden<br />
am Neumarkt.<br />
DRESDEN ELBLAND<br />
Dresdner<br />
Christstollen.<br />
Schloss Wackerbarth.<br />
WEIHNACHTSZAUBER IN<br />
DRESDEN ELBLAND<br />
Fotos: © Jörg Schöner; Schutzverband Dresdner Stollen e. V., Tobias Ritz; Norbert Millauer<br />
Die Wochen um Weihnachten<br />
gelten in der Region Dresden<br />
Elbland als fünfte Jahreszeit.<br />
Eine vielfältige Palette an<br />
Veranstaltungen verzaubert<br />
in den Wintermonaten die<br />
ganze Gegend.<br />
Natürlich, da ist vor allem der<br />
Dresdner Striezelmarkt.<br />
Deutschlands ältester Weihnachtsmarkt<br />
bietet auch mit<br />
seiner 585. Ausgabe ein stimmungsvolles<br />
Ambiente. Neben regionalen Spezialitäten<br />
kann man hier die riesige erzgebirgische<br />
Stufenpyramide bewundern oder den<br />
Dresdner Christstollen genießen. Besinnliche<br />
Stimmung herrscht aber auch auf den<br />
neun anderen thematischen Märkten, die<br />
Dresden zu einer Weihnachtsstadt machen.<br />
Und auch in den romantischen Innenstädten<br />
von Meißen und Pirna oder auf dem<br />
historischen Anger von Altkötzschenbroda<br />
dominieren glitzernde Lichter, funkelnde<br />
Sterne und Gaumenfreuden.<br />
Dem berühmten Dresdner Christstollen ist<br />
am 7. Dezember sogar ein Fest, das Dresdner<br />
Stollenfest, gewidmet, bei dem ein tonnenschwerer<br />
Riesenstollen angeschnitten<br />
und verkostet wird.<br />
Doch schon ab Ende Oktober scheint es<br />
so, als riesele leise der Puderzucker über der<br />
Stadt – denn das besondere sächsische Kulturgut<br />
wird in Dresden förmlich zelebriert.<br />
Des Dresdners liebstes Weihnachtsgebäck<br />
darf nur in der Landeshauptstadt und in<br />
einem engen Kreis um die Stadt herum gebacken<br />
werden. Und zwar nach alter Tradition,<br />
festgeschriebener Rezeptur und natürlich<br />
handwerklich. Stollen-Experten bewerten<br />
alljährlich die Qualität der Gebäcke. Nur<br />
Stollen, die hier bestehen, dürfen das goldene<br />
Stollensiegel tragen. Wer mag, kann auch<br />
selbst in die Stollenlehre gehen und viel Wissenswertes<br />
rund um die große Historie des<br />
Striezels lernen. Wer es einmal selbst versucht<br />
hat, der weiß das besondere »Hand-<br />
Werk« für alle Sinne umso mehr zu schätzen.<br />
INFO<br />
Weitere Informationen unter<br />
dresden-weihnachten.info<br />
RUND UM WEIHNACHTEN:<br />
8. 11.–10. 11. <strong>2019</strong><br />
»Choco Classico –<br />
Das Dresdner Schokoladenfestival«<br />
25 Aussteller – davon 14 Manufakturen –<br />
präsentieren ihre Kreationen.<br />
Dresdner Zwinger, choco-classico.de<br />
14. 11. <strong>2019</strong>–5. 1. 2020<br />
Christmas Garden<br />
Lichtinstallationen sorgen für märchenhaftromantische<br />
Weihnachtsstimmung.<br />
Schlosspark Pillnitz, christmas-garden.de<br />
16. 11. <strong>2019</strong>–1. 3. 2020<br />
»Drei Haselnüsse für Aschenbrödel«<br />
Winterausstellung zum deutschtschechischen<br />
Kultfilm.<br />
Schloss Moritzburg, schloss-moritzburg.de<br />
7. 12. <strong>2019</strong><br />
Dresdner Stollenfest<br />
Striezelmarkt, dresdnerstollen.com<br />
19. 12. <strong>2019</strong><br />
Das große Adventskonzert<br />
unter anderem mit dem Dresdner Kreuzchor.<br />
Rudolf-Harbig-Stadion, adventskonzert.de<br />
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