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AXARQUÍA. Patrimonio <strong>Industrial</strong> 175<br />

El ingeniero De la Torre patentó por entonces<br />

un sistema de laboratorio en pequeño que<br />

producía aceite de orujo a pequeña escala<br />

(unos 1.000 Kg.).<br />

Molino de cañas fabricado por la Fundición Díaz. Ingenio<br />

Azucarero de Nª Sra del Carmen. Frigiliana.<br />

El sistema, denominado zoxlet, se fabricó<br />

en la Fundición de Diego Díaz con gran éxito<br />

pues se instaló en muchas fábricas y cooperativas<br />

aceiteras de la comarca: Perdigón en<br />

Puente de Don Manuel; Nacle, Clavero y<br />

Molina en Periana; Don Carmelo de Periana;<br />

aceitera de los Baños de Vilo; Emilio Ortigosa<br />

de Mondrón; fábrica del Pilarejo; etc.<br />

Placa del molino de cañas de la fundición Díaz de<br />

Vélez. Ingenio Azucarero de Nª Sra del Carmen.<br />

Frigiliana.

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