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40 Antonio Santiago Ramos y Antonio Guzmán Valdivia
que se destinaba la sociedad. Diez años después
fue Javier de León Bendicho y Qüilty,
hijo del anterior, el que llevó a cabo el proyecto
y construyó el ingenio de San Javier en
la Rambla de Torrox. Ramón de la Sagra nos
informa del mismo en 1845:
“...el otro sobre la costa con dos molinos, uno
de agua y el otro de animales, cuyos trabajos
han cesado hace pocos años” 37
En 1845 Javier de León Bendicho y
Qüilty se volvió al ingenio de San Rafael,
abandonando la instalación de la costa. Una
placa en la chimenea de la fábrica de San
Rafael nos recuerda su rehabilitación y transformación
en 1847. En 1854 vendió esta
37 Sagra, R. de la, 1845: Informe sobre el cultivo de
la caña y la fabricación del azúcar en las costas de
Andalucía. Edición facsímil de Cambrón Infante,
A. Asukaría Mediterránea. Motril, 1999.
fábrica a D. Martín Larios Herrero 38 . Javier de
León Bendicho y Qüilty vende ante la imposibilidad
de atender el negocio debido a la lejanía
de su domicilio (vivía en Almería), la falta
de herederos y familiares que pudieran ayudarle
y el hecho de que el capital le sería más
útil en sus negocios de Almería.
Mientras tanto el ingenio Alto había
tenido una gestión desafortunada y, ya en
1832 su dueño, D. Domingo Cabarrús, tuvo
que poner en venta todas sus propiedades por
orden judicial demandada por sus acreedores.
Años después, en 1854, se cerró defi nitivamente
y desmanteló tras larga decadencia. El
ingenio Bajo, por el contrario, transformado
en moderna fábrica de azúcar, iba a funcionar
hasta 1945.
Azucarera San José de Nerja. En el patio de cañas, abril de 1959 (Foto cedida por D. José Padial).
38 Actas notariales del legajo P4690 del Archivo
Provincial de Málaga.