Nei borghi antichi la storia è vita - Lazionauta

Santuario accoglie ogni anno, il giorno di Pasquetta, un seguitissimo pellegrinaggio
che, a funzioni concluse, si tramuta in scampagnata corale
con pranzo di pasquetta da consumare all’aperto.
L’ambiente
Il territorio di Camerata Nuova rappresenta l’estremo lembo di terra a
Nord del Parco Regionale dei Monti Simbruini che, sviluppandosi a
cavallo tra le province di Roma e Frosinone per un’estensione di circa
30.000 ettari, presenta una varietà di natura protetta davvero eccezionale.
Grandi faggete popolano le quote che vanno dai 900 ai 1900 metri,
alternandosi a lecci, querce, roverelle, sorbi dell’uccellatore, aceri montani,
frassini e altre specie arboree tipiche della zona. Tra i mammiferi
che abitano queste zone, primeggiano cinghiali, caprioli, cervi e il principe
dei predatori, il lupo, presente con due branchi ben individuati. E’
segnalato qualche raro orso marsicano, più che altro di passaggio, poi
tanti uccelli, più di cento specie, dodici delle quali rappresentati da rapaci
diurni e notturni come aquile, poiane, falchi, allocchi, gufi e civette.
Feste e Sagre
Gennaio: la domenica successiva al 17 ‘Sagra della Braciola’.
Pasquetta: festa della Madonna delle Grazie, riti religiosi seguiti da una
corale scampagnata con il pranzo di Pasquetta all’aperto.
Agosto: ‘Estate Cameratana’, nella quindicina a cavallo di mezz’agosto.
Settembre: dalla domenica successiva all’8 si celebrano le feste patronali
di Maria Santissima della Pietà e di Sant’Antonio Abate.
Particolarmente suggestiva la processione della vigilia con fiaccolata e la
caratteristica ‘Asta deji attrizzi’, stendardi, crocioni e macchine approntati
per la processione.
Ottobre: ultima domenica del mese ‘Sagra della salsiccia’.
Piatti Tipici
Ravioli in agrodolce. Ravioli ripieni di ricotta mantecata con liquore e
zucchero. Conditi con sugo di pomodoro.
Pizza sbattuta. La pizza pasquale per eccellenza.
Pangiallo. Dolce natalizio che poco si discosta dal Pangiallo della Valle
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