10.03.2014 Views

2.2. organik tarım - ITO

2.2. organik tarım - ITO

2.2. organik tarım - ITO

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ilkbaharda ve kıştan çıkarken yapıldığı için toprakta genellikle tav bulunur.<br />

Tava yapılan ekimlerin geleceği de çoğu zaman garantilidir. Yazlık ekim<br />

yerleri, hem mahsul ekilmeden ve hem de ekim yapıldıktan sonra ikinci sınıf,<br />

hatta üçüncü sınıf toprak işleme aletleri ile hafif bastırılacağı, tohumun<br />

toprakla teması sağlandığı için su alması ve çimlenmesi de kolaylaşacaktır.<br />

Tarlaların herhangi bir işletmede veya çiftlikte ekime hazırlanması onların<br />

belli büyüklükteki, hatta şekildeki parsellere ayrılması işlemini de ihtiva<br />

edebilir. İşte bu bir nevi tarla hazırlığıdır. Tarlaların içinde ekimden önce<br />

temizlik yapmayı gerektirecek bir takım engeller (çalı-çırpı, kaba otlar, taşlar<br />

veya çukurlar) bulunabilir. İşte bunların bertaraf edilmesi geleneksel <strong>tarım</strong><br />

için de <strong>organik</strong> yetiştiricilik için de gereklidir. Bu işler zamanında yapılarak<br />

tarla ve tohum yatağı hazırlığı yapılmış olur. Toprak işlemeden sonra,<br />

yapılacak bu tarla ve tohum yatağı hazırlığı ikmal edildikten sonra artık ekim<br />

yapılabilir.<br />

Ekim Nöbeti<br />

Ekim nöbeti geleneksel <strong>tarım</strong>da olduğu gibi, <strong>organik</strong> <strong>tarım</strong>da çok daha<br />

önemli bir uygulamadır. Ekim nöbeti kavramını karşılayan başka terimler de<br />

vardır. Ekim nöbeti için münavebe terimi kullanıldığı gibi bütün batı<br />

dillerinde, hatta evrensel olarak rotasyon (rotasion) da söylenmektedir.<br />

Bilinçli ve ileri <strong>tarım</strong> uygulanan ülke ve işletmelerde ekim nöbeti<br />

uygulanmadan yapılan bir <strong>tarım</strong> da düşünülmemektedir. Ekim nöbetinde<br />

kullanılan başka da farklı terimler vardır. Ancak eş anlamlı farklı terimlerin<br />

oluşu bunların uygulamada bazı yanlış anlamalara yol açtığı görülmektedir.<br />

Ekim nöbeti terimlerini içeren ve müşterek anlamlar çıkarılmasını temin<br />

edecek bir standardın oluşması için bazı çalışmalar yapılmış ise de bugün<br />

tam bir terim birliğine varılamamıştır, ekim nöbetinde "toprak yorgunluğu",<br />

"karşılıklı etki tepki", "kendisiyle uyuşabilirlik" ve "kendisiyle<br />

uyuşamazlık" gibi terimler kullanıldığı gibi "kendi ardına ekilmesi<br />

sakıncasız" veya "kendi ardına ekilmesi sakıncalı" gibi terimler de<br />

kullanılmaktadır. Aynı ekim nöbetinde bir defa ekildikten sonra, ikinci defa<br />

ekilmesi için aradan uzun bir sürenin geçmesi gerekli olan bitkilere de "ekim<br />

nöbetinde sakıncalı" bitkiler denilmektedir.<br />

Ekim nöbeti uygulamalarının tarihi çok eskilere gitmekle beraber 17. ve 18.<br />

yüzyıllardan beri bu konu üzerinde bilim adamları ve araştırıcılar durmakta<br />

ve elde ettikleri neticeleri çiftçilere tavsiye etmektedirler. Ekim nöbetinin bir<br />

tarifini vermek gerekirse; <strong>organik</strong> <strong>tarım</strong> sistemi için en önemli prensiplerden<br />

biri olan ekim nöbeti; belli bir bölgede iklim ve toprak özellikleri dikkate<br />

170

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!