You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
üretimin kapalı sistemde yapılmasının geliştirilmesi ve <strong>organik</strong> <strong>tarım</strong>sal<br />
sanayi ile bütünleşme için müteşebbislerin teşvik edilmesi,<br />
• Kontrol ve sertifıkasyon maliyetlerinin düşürülmesi amacıyla üreticilerin<br />
bir araya gelerek büyük ölçekli projelere yönelmelerinin teşvik edilmesi,<br />
• Doğa koruma alanları ile çevresel açıdan hassas bölgelerde uygun üretim<br />
tavsiyelerinin özendirici bir şekilde yapılarak <strong>organik</strong> <strong>tarım</strong>ın bölge halkı için<br />
sürdürülebilir bir geçim kaynağı olarak yaygınlaştırılması,<br />
• 2010 yılında işlenen <strong>tarım</strong> alanlarının %3'ü, 2020'de ise % 8'i gibi<br />
hedeflerin <strong>organik</strong> yetiştiricilik için öngörülmesi ve bu hedeflere ulaşmak<br />
amacıyla yapılması gerekenlere yer verilmesi söz konusudur.<br />
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Organik ürünler üretim ve ticaretine özel<br />
düzenlemeler getirmekte, bu düzenlemelerin de uluslararası bazda kabul<br />
görmüş kontrol ve sertifikasyon kuruluşlarınca kontrol edilmesi<br />
gerekmektedir. Türkiye'de uluslararası düzeyde kabul görmüş 13 kontrol ve<br />
sertifikasyon firması faaliyet göstermektedir (Tablo 2). Bunun yanı sıra yine<br />
<strong>organik</strong> <strong>tarım</strong> ürünlerinin ihracat ve ithalatı 10.06.2005 tarih ve 25841 sayılı<br />
resmi gazetede yayınlanan "Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına<br />
İlişkin Yönetmelik" in 27. maddesinde düzenlenmiştir.<br />
Bilindiği gibi, <strong>organik</strong> <strong>tarım</strong> kontrollü ve sertifikaya bağlı olarak yapılan bir<br />
faaliyettir. Türkiye'de <strong>organik</strong> <strong>tarım</strong> faaliyetlerinin kontrol ve sertifikasyon<br />
işlemleri, yönetmeliğin 11.maddesi uyarınca Tarım Bakanlığından yetki<br />
almış özel kuruluşlar tarafından yapılmaktadır.<br />
Organik ürünlerin ilgili yönetmelik veya standartlarda bildirilen yöntemlere<br />
uygun olarak üretilip üretilmediğinin kontrolü ve uygun ise bunun<br />
sertifikalandırılması, yetkilendirilmiş bağımsız denetim firmalarınca<br />
yapılmaktadır. Kontrolü yapılan nihai ürün olmayıp, tüm sürecin uygunluğu<br />
denetlenmektedir. Kontrol süreci ekim veya dikimden başlamakta, ancak o<br />
tarla üzerindeki geçmiş uygulamalar göz önüne alınarak projelendirilmektedir.<br />
Belirli bir geçiş sürecini tamamlamış, ancak kurallara uygun üretime<br />
başlayanlara geçiş dönemi sertifikası verilmektedir.<br />
Türkiye'de kontrol ve sertifikasyon faaliyetinde bulunmak isteyen yerli<br />
ve/veya yabancı özel veya resmi kuruluşlar Tarım Bakanlığına başvururlar.<br />
Bu arada yabancı kuruluşların daha önceden Başbakanlık Hazine<br />
Müsteşarlığı'ndan çalışma izni almış olmaları gerekmektedir. Bugüne kadar<br />
Tarım Bakanlığı adına Türkiye'de <strong>organik</strong> <strong>tarım</strong>ı kontrol etme ve<br />
sertifikalandırma yetkisi 13 kontrol ve sertifikasyon firmasına verilmiştir.<br />
299
Change language