You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
esi hayvanlarında fazla oranda kullanılmamalıdır. Fazla miktarda verilirse<br />
etin yumuşamasına neden olur. Bu yemler hayvana verilirken temiz<br />
olmalıdır. Hayvanlara aşırı miktarda hayvan pancarı ve şeker pancarı<br />
verilirse sindirim bozuklukları, hipokalsemi (kalsiyum eksikliği) hatta<br />
ölümler bile görülebilir. Şeker ihtiva eden pancar gibi yemler, belirli<br />
sınırlarda verilirse süt yağını artırır. Ancak fazlası süt yağı miktarını azaltır.<br />
Süt ineklerine aşırı miktarda verilirse sütün kokusunun değişmesine neden<br />
olur. Şeker pancarı, süt ineklerine 40 kg'a kadar verilebilir. Şeker pancarı<br />
hayvanlarda gaz oluşumuna ve bunun sonucunda şişkinliğe neden olabilir.<br />
Bu yüzden şeker pancarı hayvanlara verilirken kuru ot, yonca ve saman gibi<br />
yemlerde karıştırılarak verilmelidir.<br />
Patates, genelde mineral maddeler bakımından fakirdir, ancak potasyum<br />
minerali yüksektir. Olgunlaşmamış filiz veren patates, ışığa maruz kalarak<br />
rengi yeşilimsi olanlar ve sürgün veren patatesler hayvanlara kesinlikle<br />
verilmemelidir. Yoksa hayvanlarda zehirlenmeler (Solanin alkoloidinden<br />
ileri gelen) görülebilir. Patates aşırı verildiğinde hayvanda karın ağrısı,<br />
gebelerde yavru atımına sebep olabilmektedir. Hayvanlara patates verilirken<br />
kuru ot, küspe gibi yemlerle deseklenmelidir. Patates hayvanlara<br />
alıştırılarak, günde süt ineklerinde 10-20 kg, besi sığırlarına 20-25 kg, besi<br />
koyunlarına 3 kg verilebilir. Süt ineklerine fazla miktarda verilirse peynir ve<br />
tere yağ yapımında zorluk olur ve daha sulu tereyağı oluşumuna neden olur.<br />
Kavun ve karpuz hayvanlara verilmeden önce mutlaka küçük parçalar<br />
halinde doğranmalıdır. Kepekle karıştırılarak verilirse tüketim daha da<br />
kolaylaşır. Kabak hayvanlara verilirken kuru ot, tane yemler ve küspe gibi<br />
kuru yemlerle karıştırılarak verilmelidir. Sığır ve atlara bu şekilde günde 15<br />
kg'a kadar verilebilir.<br />
Ağaç dal ve yaprakları süt ineklerine günde 4 kg'dan fazla verilmemelidir.<br />
Fazlası süt verim ve kalitesini olumsuz yönde etkiler, gebe hayvanlara zarar<br />
verebilir ve kabızlığa neden olur. Saman, kavuz ve kabuk gibi yemler<br />
hayvana günlük verilen fakat sindirilmeyen, sadece işkembesinin dolmasına<br />
neden olan yemlerdir. Samanlar sığırlara günlük 2-7 kg, koyunlara 1-2 kg,<br />
atlara 3-4 kg kadar verilebilir. Gebe hayvanlara daha az verilmelidir.<br />
Kuru ot, sap ve saman gibi kaba yemlerinin depolanması için basit ve<br />
ekonomik, aynı zamanda yemin kolaylıkla alınması ve zarar görmesini<br />
önleyecek bir planlamanın yapılması gerekir. Kaba yem deposu, yüksek üstü<br />
beşik çatıyla örtülü ve etrafı açık, basit bir yapı tarzında düzenlenebilir. Kaba<br />
yem deposu yüksekliği 5 m alınabilir. Depo hacminin belirlenmesinde yonca<br />
235
Change language