10.03.2014 Views

2.2. organik tarım - ITO

2.2. organik tarım - ITO

2.2. organik tarım - ITO

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

arınaklar, atıkların yönetimi gibi uygulamalar, hayvanların bağışıklık<br />

sistemini destekler ve hastalanma riskini azaltır. Bütün bunlara rağmen<br />

hayvanlar yine de hastalanabilirler. Bu durumda <strong>organik</strong> hayvancılık<br />

yöntemlerine göre tedavi edilmeleri gerekir.<br />

Organik <strong>tarım</strong> kurallarına göre, <strong>organik</strong> hayvancılıkta, tedaviden önce<br />

koruma gelir. Koruma denildiğinde sadece mikrop ve parazitlerden koruma<br />

akla gelmemelidir. Hayvanların kendi aralarındaki birbirlerine karşı olan<br />

davranışları, üstü açık bulunan bir çukura düşmeleri, barınakta veya dışarıda<br />

kendilerinin neden olduğu bir kaza sonucu yaralanmaları da dikkate<br />

alınmalıdır. Bütün bu olumsuzluklar dikkate alınarak gerekli riskler<br />

yönetilmelidir. Alman bütün bu önlemlere karşı, hayvanların hastalanması<br />

veya yaralanması durumunda yapılacak tedavide, öncelikle bitkisel ve<br />

alternatif tedavi yöntemleri kullanılmalıdır. Ancak bunların yeterli olmaması<br />

halinde sentetik tedavi edici maddeler ve ilaçlar (örneğin antibiyotikler)<br />

kullanılabilir.<br />

Organik hayvan yetiştiriciliğinde hayvan sağlığı için izlenecek yol sırasıyla<br />

şöyledir:<br />

• Yerel iklim koşullarına ve var olan yem potansiyeline uyum gösteren yerli<br />

ırklar arasından, sağlıklı ve genç hayvanlar seçilmeli,<br />

• Yeterli ve sağlıklı yemle beslenme, temiz ve sağlıklı içme suyu, uygun<br />

barınaklar, yeterli hareketlilik olmalı,<br />

• Alternatif, geleneksel bitkisel tedavi, uygulanmalı,<br />

• Bunların yararlı olmaması durumunda, sentetik ilaçların sınırlı olarak<br />

kullanımı önerilmelidir.<br />

Organik <strong>tarım</strong>da veteriner hizmetleri son derece önemlidir. Herhangi bir<br />

hayvanın hastalanması halinde, hastalığın tanısının konulması, nedenlerinin<br />

araştırılması, hayvan doğal savunma mekanizmasının neden yetersiz kaldığı<br />

gibi hususların araştırılması, daha sonraki koruma önlemlerinde veya<br />

tedavide etkili veteriner hizmetleri gereği gibi yerine getirilmelidir. Bunun<br />

için de <strong>organik</strong> hayvancılıkta, IFOAM'm hasta hayvanların tedavisi ve<br />

veteriner hizmetleri için koyduğu kurallar vardır. Bu kurallar, bitkisel<br />

üretimdeki kuralların aksine, alternatif tedavi yöntemlerinden iyi sonuç<br />

alınamaması halinde, sentetik iyileştirici maddelerin kullanımına izin<br />

vermektedir. Ancak, bu standartlarda, hayvanların sağlıklı kalabilmeleri için<br />

birinci derecede beslenme ve barınma koşullarının iyileştirilmesine öncelik<br />

verilmesi şart koşulmaktadır.<br />

224

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!