You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
karşı dayanıklı olmalıdır. Arı kolonisi, <strong>organik</strong> olarak üretim yapılan<br />
işletmelerden suni oğul olarak veya konvansiyonel arılardan <strong>organik</strong> paketli<br />
çerçevelere aktarma sureti ile elde edilir. Ana arı ihtiyacı, yapay (sun'i)<br />
tohumlama ile veya konvansiyonel kolonilerin % 10'u kadar alınarak<br />
giderilir. Ana arıların kanatlarının kesilmesi men edilmiştir. Ana arıların<br />
yenilenmesi esnasında eski ana arının öldürülmesine izin verilir.<br />
Organik arı yetiştiriciliği yapılacak alanın asgari uçuş çapı 3 km olmalıdır.<br />
Bu alan bir yıl önceden kontrol altına alınır ve harita üzerinde yeri belirtilir.<br />
Organik arıcılık yapılacak yerin sınırları açık bir şekilde işaretlenir.<br />
Kovanların yerleştirildiği yerde, yeterli nektar, polen ve temiz su kaynağı<br />
bulunmalıdır. Çevre kirliliği muhtemel olan; kent merkezleri, otoyollar,<br />
sanayi bölgeleri, atık merkezleri, atık yalana merkezleri gibi <strong>tarım</strong> dışı<br />
üretim kaynaklarından yeterli uzaklıkta olmalıdır. Organik arıcılık yapılacak<br />
alanda asla kimyasal mücadele yöntemleri kullanılmamalıdır. Ayrıca<br />
karantina tedbirleri uygulanan alanlarda <strong>organik</strong> arıcılık yapılamaz.<br />
Organik arıcılıkta arıların beslenmesi, kendi kovanlarmdaki balla<br />
yapılmalıdır. Ancak arıların yaşamının yapay beslenmeye bağlı olduğu<br />
durumlarda yapay besleme, son ürün hasadından başlanılarak, nektar<br />
alımından 15 gün öncesine kadar yapılabilir. Yapay (sun'i) beslemede ancak<br />
<strong>organik</strong> bal ve polen kullanılmalıdır.<br />
Organik bal ve polenin olmaması durumlarında ise, <strong>organik</strong> şeker şurubu<br />
veya <strong>organik</strong> şeker melası kullanılabilir. Yapılan besleme ile ilgili kovan<br />
siciline, kullanılan ürünün tipi, tarihi, miktarı ve besleme yapılan kovan<br />
numaraları kaydedilmelidir. Arılara şeker, pekmez, süt, melas, glikoz ve<br />
diğer konvansiyonel maddeler kesinlikle verilmemelidir. Organik bal veya<br />
<strong>organik</strong> şekerle hazırlanan şuruba takviye amacı ile herhangi bir katkı<br />
maddesi ilave edilmemelidir.<br />
Kovanlar, çevreye ve arıcılık ürünlerine risk getirmeyen toprak, ağaç gibi<br />
doğal malzemelerden yapılmalıdır. Kovanlarda kimyasal boya yerine<br />
propolis, balmumu ve bitki yağları gibi doğal ürünler kullanılmalıdır.<br />
Kovana verilecek yeni petekli çerçeve için temel petek, <strong>organik</strong> üretim yapan<br />
birimlerden sağlanmalıdır. Kabartılmış petekleri güve zararlılarından<br />
korumak için naftalin gibi maddeler kullanılmamalıdır.<br />
Organik <strong>tarım</strong> metoduyla üretilen arı ve arı ürünleri ambalajlanırken <strong>organik</strong><br />
ürün niteliğinin bozulmamasma azami dikkat gösterilmelidir. Ambalajlar;<br />
249
Change language