10.03.2014 Views

2.2. organik tarım - ITO

2.2. organik tarım - ITO

2.2. organik tarım - ITO

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

daha fazla tutulursa, bu durumda da asıl bitkinin yetişmesi için gerekli zaman<br />

kalmayabilir. Uygulamanın yapıldığı yörenin iklim durumuna göre bu<br />

sürenin ayarlanması gerekmektedir. Yeşil gübrenin toprağa çok derin olarak<br />

karıştırılması doğru değildir. Bu derinlik ağır killi topraklarda 5-15 cm, hafif<br />

kumlu topraklarda 10-20 cm arasında olmalıdır.<br />

Organik <strong>tarım</strong> uygulamalarmda yeşil gübrelerin önemli bir yeri vardır. Yeşil<br />

gübrelemenin yararlan şöyle sıralanabilir:<br />

• Asıl bitkinin ekiminden önce, yeşil gübre bitkisinin kökleri toprağa girerek,<br />

toprağı gevşetir, toprağın havalanmasına yardım eder, su tutmasını<br />

kolaylaştırır ve bitki besin elementlerinin dengeli dağılımını sağlar,<br />

• Tarlada bitki hakimiyeti oluşturarak yabancı otların gelişmesini baskı<br />

altında tutar, toprağı erozyondan ve aşırı güneş ışınlarından korur,<br />

• Yeşil gübre bitkisi olarak baklagiller kullanıldığında toprakta azot birikimi<br />

sağlanır ve asıl bitki için azot depolanır,<br />

• Toprağa karıştırılan taze bitki ayrışmasını takiben toprağa nem ve hazır<br />

bitki besin maddesi sağlar,<br />

• Toprağa eklenen <strong>organik</strong> madde toprak mikroorganizmalarının faaliyetini<br />

artırarak asıl bitki için canlı bir toprak ortamı hazırlar.<br />

• Toprak <strong>organik</strong> maddesinin artışı ile toprak yapısı gelişir ve toprağın su<br />

tutma kapasitesi artar.<br />

Yeşil gübrelemenin etkisi başlangıçta tam olarak görülmeyebilir. Yeterli<br />

etkinin görülebilmesi için uygulamaların devamlılığı gerekmektedir.<br />

Organik <strong>tarım</strong>daki çok önemli bir diğer <strong>organik</strong> gübre kaynağı <strong>organik</strong> artık<br />

ve atıkların değerlendirilerek kompost yapılması ve olgunlaşmış kompostun<br />

<strong>organik</strong> gübre olarak toprağa verilmesidir.<br />

Organik bitkisel üretimde, toprağa bitki besin elementleri ve <strong>organik</strong> madde<br />

temin etmenin en ekonomik ve kolay yolu, çiftlik içerisinde oluşan hayvansal<br />

ve bitkisel atık ve artık maddelerin kompostlanarak toprağa uygulanmasıdır.<br />

Bu uygulama ile toprak verimliliğinin sürekliliği sağlandığı gibi, zararlıların<br />

ve hastalık amillerinin büyük bir bölümü de ortadan kaldırılmış olur. Ayrıca,<br />

bu artık ve atıkların neden olduğu çevre kirliliği ve kötü koku da en aza<br />

indirilir.<br />

Bitkisel ve hayvansal <strong>organik</strong> artık ve atıkların, havalı (oksijenli) ortamda<br />

(aerobik), yığın halinde veya uygun bir çukurda, belirli bir nemlilikte<br />

karıştırılarak mikrobiyolojik yolla ayrıştırılması işlemi kompostlama,<br />

meydana gelen ürün de kompost olarak adlandırılmaktadır.<br />

179

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!