Módulo 2. Leitura Base. Texto 4

in all citizens. Last, this article proposes bioethical principles to raise consciousness
among citizens of their role and participation in promoting guaranty to this
fundamental human right.
KEY WORDS: right for food, person, society, guaranty
La vida en común exige determinados procesos racionales que aseguren un comportamiento
social determinado y armónico que permita el igual desarrollo de
todos los miembros de un colectivo social. Ahora bien, para que estos procesos
se realicen de forma adecuada es necesario que las personas crezcan en un ambiente
que fomente su formación integral y, al mismo tiempo, promueva su bienestar
enfocado a garantizar niveles de vida adecuados tal y como lo imponen los
documentos internacionales en materia de derechos humanos.
Dentro de los elementos que se unen para asegurar un desarrollo adecuado
se encuentra el cabal respeto y cumplimiento del derecho a una vida sin hambre,
es decir, el derecho a la alimentación mediante el cual todos los ciudadanos tenga,
en igualdad de condiciones, acceso y disponibilidad para conseguir alimentos
nutritivos que les permitan un desarrollo óptimo.
El derecho a la alimentación, se encuentra regulado a nivel internacional y
es también materia en proceso en las agendas nacionales; sin embargo, a pesar de
ello, existen condiciones adversas en algunos individuos que no permiten que
dicho derecho sea cumplido y promovido, es por esta razón que hablar de él sigue
siendo necesario y regularlo mediante la creación de normas claras y la implementación
de estrategias de alto alcance social, resulta imprescindible.
Cuando se carece del acceso a alimentos nutritivos, los niveles de vida adecuados
disminuyen y, con ellos, las demás capacidades humanas se ven opacadas
pues de la alimentación depende la calidad y el nivel de la educación, el adecuado
desarrollo físico, la capacidad racional que permite la solución creativa de los
problemas y muchas otras habilidades y competencias que determinan los niveles
de desarrollo de un país.
Así pues, haciendo caso de la cualidad específica de la interdependencia de
los derechos humanos, se puede afirmar que el derecho a la alimentación es de tal
importancia que de él depende la vida y conservación de quienes conforman una
sociedad; faltar a él supondría entonces no sólo una violación a las garantías individuales
sino también y sobre todo una violación a los derechos colectivos,
razón de ser de la cultura de una nación.
En este artículo se abordará la importancia de seguir discutiendo estrategias
que aseguren que el derecho a la alimentación deje de ser una utopía para convertirse
en una realidad tajante, palpable y medible que obligue jurídica y éticamente
a su cumplimiento absoluto. Para ello, en primer lugar describiré el derecho
a la alimentación diferenciándolo de algunos otros conceptos que derivan de éste
pero que presentan un entendimiento más estrecho del primero. En segundo lugar
se enmarcará el derecho a la alimentación en la normatividad internacional y
nacional para demostrar como representa un deber ineludible que todos los Esta-
56 Iuris Tantum No. 24 2013