Módulo 2. Leitura Base. Texto 4

No es menos importante antecedentes de asociaciones civiles que denuncian
la carencia alimenticia provocada por sequías en zonas rurales, tal es el caso
de la ONG People´s Union for Civil Liberties en la década de los sesenta; Nepal
en 2008 en donde se emitió un decreto por el que se ordenaba dar alimentos inmediatos
a 32 distritos que habían sido seriamente afectados por la escasez de los
mismos. También es de notar el caso de Sudáfrica en el 2008 en donde un grupo
civil que representaba a aproximadamente 5000 pesqueros que reclamaban el
acceso justo a la pesca como modo de adquisición de alimentos, la Corte Suprema
consideró que se habían violado sus derechos y emitió un decreto por el que
se debía respetar los derechos de los pesqueros y darles acceso libre y equitativo
a ese modo de vida y alimentación.
Así pues, existen organismos nacionales e internacionales de protección a
los derechos humanos y, concretamente, al derecho a la alimentación y, aunque
sus resoluciones no tienen un carácter vinculatorio, su poder de acción es grande
en cuanto a la generación de conciencia social que promueva y difunda este derecho
y brinde opciones de denuncia en caso de su violación.
No obstante lo anterior, aún es preciso crear instituciones nuevas que faciliten
el acceso a la información y que promuevan el respeto irrestricto a los derechos
humanos así como organismos jurídicos de fácil ubicación, acceso y funcionamiento
sustentados en una concepción bien definida, 33 que hagan valer los
mismos tanto en la competencia nacional como en el ámbito internacional.
4. Reflexión y recomendaciones bioéticas
Desde la Bioética, el derecho a la alimentación resulta de especial interés
dada su relevancia para alcanzar niveles de vida óptimos que permitan un desarrollo
adecuado de la persona dentro de la sociedad; así, este se constituye, como
apuntala el título de este artículo, como garante de la persona y de la sociedad.
Ahora bien, tomando en consideración algunos principios bioéticos, se fortalece
la necesidad de impulsar y desarrollar las estrategias anteriormente mencionadas
para garantizar un actuar humano ético frente a las exigencias de la vida
personal y social. A continuación, describiré brevemente cómo dichos principios
fomentan el cumplimiento del derecho en cuestión.
a) Principio de beneficencia: frente al deber ético de hacer aquello que vaya
de acuerdo a la naturaleza del ser humano, surgen los imperativos que
acentúan la necesidad de, al menos, proteger la misma; así pues el principio
de beneficencia por el cual se debe procurar un beneficio para la
persona deberá considerar que la salud de la misma y la conservacion de
su vida física son imprescindibles para su continuidad, por ello es que
garantizar el derecho a la alimentación implica el buscar el bien de todo
individuo comenzando por asegurar su desarrollo físico e intelectual. Con
33 Se sugiere la lectura de NÚÑEZ, Beatriz. Derecho Alimentario. Buenos Aires:, Abeledo-Perrot, 1992.
70 Iuris Tantum No. 24 2013