Livro de Receitas A_C_ Camargo - Cancer Center (1)

olo
de soja
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 copos de açúcar
- 3 ovos
- 1 ½ copo de leite de soja
- 2 ½ copos de farinha de trigo
- ½ copo de amido de milho
- ½ copo de resíduo de soja (extraído
do leite de soja)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Raspas de limão
receitas saborosas com soja
Modo de preparo
Bater as claras em neve e reservar.
Bater a margarina, o açúcar e as gemas.
Acrescentar os outros ingredientes e as claras por último.
Levar para assar em forma untada e polvilhada.
Valor calórico por porção: 144,43 kcal
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