Livro de Receitas A_C_ Camargo - Cancer Center (1)

avaroise de
baunilha com ameixas
INGREDIENTES
- 2 pacotes de gelatina sem sabor em pó
- 1,2 L leite integral
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de essência de
baunilha
- 100g ameixa seca
- 500 ml de leite fresco
- Óleo para untar
- Hortelã para decorar
sobremesas gostosas
MODO DE PREPARO
Aqueça o leite em uma panela e dissolva a gelatina e o açúcar. Espere amornar
e acrescente as ameixas picadas, o creme de leite e a essência de baunilha.
Misture bem. Unte uma forma de pudim ou várias formas pequenas e despeje
o creme. Mantenha na geladeira de um dia para outro. Desenforme e decore
com folhas de hortelã.
Rendimento: 10 porções
Valor calórico por porção: 49 kcal
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