zbirka studija slučaja društveno odgovornog poslovanja - hrpsor

Briga za zaposlenike i njihovu sigurnost na radnom mjestu provodi se po svjetskim
standardima kvalitete i sigurnosti na radnom mjestu. Klaonica, rasjekavaonica,
kao i sektor prerade, posluju s najmodernijom svjetskom robotiziranom
opremom za proizvodnju i preradu svježeg mesa. Svi zaposlenici prolaze brojne
treninge o sigurnosti na radnom mjestu te slijede i provode sve relevantne
svjetske standarde. Osim vlastitog laboratorija koji kontrolira zdravstvenu
ispravnost proizvoda, higijenu djelatnika, radnih površina i opreme te kvalitetu
u proizvodnom procesu, jamče i osobe odgovorne za proizvodni proces, odnosno
sam PIK Vrbovec kao subjekt poslovanja hranom.
Strogo kontroliran proces dodatno se sustavno prati provedbom haccp (Hazard
Analysis Critical Control Points) preventivnog pristupa sigurnosti hrane,
koji omogućuje izvoz i na najzahtjevnija tržišta Amerike i Europe, što potvrđuje
dugogodišnje posjedovanje izvoznog broja hr 10. Što se izvoza u Ameriku i
eu tiče, epidemija svinjske kuge u Republici Hrvatskoj odgodila je odobravanje
izvoza domaće svinjetine u zemlje Europske unije, a inspekcija od strane američkih
vlasti trenutno se provodi, tako da je za očekivati da će izvoz u Sjedinjene
Američke Države kaskati za izvozom u eu. U svakom slučaju izvoz mesa i mesnih
prerađevina kroz nekoliko će se sljedećih godina znatno povećati, što je u
interesu ne samo PIK Vrbovca, već i cjelokupnog hrvatskog gospodarstva.
Sigurnost i kvalitetu zaposlenika i proizvoda jamči uvedeni integrirani sustav
upravljanja kvalitetom, okolišem, zdravljem i sigurnošću te zdravstvenom
ispravnošću, sukladno međunarodnim normama iso 9001, iso 14001 i ohsas
18001 te zahtjevima Codex Alimentariusa.
U PIK-u se s ciljem razvoja i unapređenja ljudskih resursa, kao i u ostalim ključnim
poduzećima koncerna Agrokor, provodi sustav godišnjih razgovora (gor).
Uvođenjem sustava godišnjih razgovora aktivno se provode i žive sustavi
upravljanja i vrednovanja osobnih poslovnih rezultata (Performance Management)
i osobnog razvoja svakog menadžera (Individual Development Plan). Sustav
omogućuje i definiranje plana nasljednika (Succession Plan) te se na taj
način u svakom trenutku daje uvid u razvojne potrebe poduzeća, ali i pregled
raspoloživih potencijala. Pozornost se posvećuje razvoju svih zaposlenika, a pogotovo
menadžera svih razina i to kroz ciljane razvojne programe koji su bazirani
na prethodno precizno definiranim kompetencijama, dok je razvoj svakog
311
pik
vrbovec