Falstaff Profi Sept/Okt 2022
PROFI steht für professionelle Fachartikel, von der Branche für die Branche. Wir geben exklusive Blicke hinter die Kulissen der erfolgreichen Geschäftsmodelle aus der Branche. Trends, Visionen und Tipps inklusive.
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TOP SHOP<br />
PERFEKTER<br />
KAFFEEGENUSS<br />
Mit der Jura X8 genießen Gäste ihren<br />
Lieblingskaffee in vollen Zügen:<br />
21 Spezia litäten wie aromatischer<br />
Espresso oder cremiger Cappuccino<br />
werden auf Knopfdruck in Barista-<br />
Qualität zubereitet. Der vielseitige<br />
<strong>Profi</strong> ist für 80 Tassen Kaffee<br />
am Tag gerüstet und punktet<br />
mit intuitivem Bedienkonzept.<br />
www.jura.com<br />
SAUBERE SACHE<br />
Der Darbo Dispenser ist ein neues hygienisches Dosiersystem<br />
für Fruchtaufstriche, Honig und Nougatcreme am Frühstücksbuffet.<br />
Hochwertige Materialien wie Edelstahl und Aluminium<br />
machen den Dispenser zu einem perfekten Präsentations-Tool,<br />
um Gästen erlesene Köstlichkeiten anzubieten und ihnen den<br />
Beginn des Tages zu versüßen. Die Handhabung ist einfach und<br />
selbsterklärend, spart Zeit und gibt mehr Raum, sich um das<br />
Wesentliche zu kümmern – das Wohl der Gäste.<br />
www.darbo.com<br />
PRODUCTS<br />
SMARTE LÖSUNG<br />
Der neue smarte Aircleaner von Ozonos mit<br />
Touch-Display, WLAN- und App-Steuerung:<br />
Der AC-II ermöglicht einen individuellen<br />
und smarten Reinigungsplan für alle Ozonos-<br />
Produkte von überall aus! Zimmerreinigung<br />
von der Rezeption aus oder frisch gereinigtes<br />
und Allergen-freies Zimmer für den neuen<br />
Gast. Ozonos beseitigt schlechte Gerüche,<br />
Allergene, Viren & Co.<br />
www.ozonos.com<br />
PROMOTION Fotos: ALBERTI && WEGO GBR, Studio 3, Ozonos, Papstar, Claudia Bachlechner/hollu<br />
DIAMOND CUT® –<br />
THE KEY TO MASTERCLASS<br />
Hochwertig, elegant, einzigartig – komplettiert wird dieses Portrait<br />
der gehobenen Gastronomie durch exklusive Kochjacken der Marke<br />
DIAMOND CUT® by Karlowsky. Elegance (DCJM 7) und Couture<br />
(DCJM 6) bilden dabei die perfekte Symbiose aus Luxus und Moderne<br />
und sind der Schlüssel zu meisterhaften Kompositionen.<br />
www.karlowsky.de<br />
144 falstaff profi okt–nov <strong>2022</strong>
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