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Falstaff Profi Sept/Okt 2022

PROFI steht für professionelle Fachartikel, von der Branche für die Branche. Wir geben exklusive Blicke hinter die Kulissen der erfolgreichen Geschäftsmodelle aus der Branche. Trends, Visionen und Tipps inklusive.

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profi / HELDEN IM PORTRÄT<br />

DIE BESTEN<br />

ARBEITGEBER:INNEN<br />

<strong>2022</strong><br />

94<br />

Punkte<br />

JASMIN<br />

EDER<br />

»Wir arbeiten Hand in Hand mit unserem Team.«<br />

PROFI Ihr Hotel liegt inmitten des Naturparks<br />

Weißensee. Welche Rolle spielt<br />

Nachhaltigkeit in Ihrem Tun?<br />

JASMIN EDER Für uns ist die Nachhaltigkeit<br />

ein sehr großes Thema. Durch das Österreichische<br />

Umweltzeichen, mit welchem wir<br />

schon mehrfach ausgezeichnet wurden, setzen<br />

wir uns bereits seit Jahren mit Themen<br />

wie Energie-Effizienz, Nachhaltigkeit und<br />

Regionalität auseinander und leben dies tagtäglich<br />

im laufenden Betrieb. Die Schulungen<br />

der Mitarbeiter:innen dazu sind uns wichtig<br />

– sie bekommen beispielsweise Fahrräder zur<br />

Verfügung gestellt, um von der Unterkunft<br />

zum Hotel zu gelangen.<br />

nalen Top-Hotellerie als Arbeitnehmer:in nen<br />

tätig. Somit konnten wir die unterschiedlichen<br />

Facetten der Hotellerie und Gastronomie aus<br />

der Sicht eines bzw. einer Dienstnehmer:in<br />

kennenlernen – es waren viele positive Erfahrungen<br />

dabei, aber auch negative, welche uns<br />

zu der Erkenntnis brachten: So möchten wir<br />

unser Team nicht führen. Viele Seminare,<br />

welche unsere Sichtweise zum Thema aktuell<br />

halten, sind die Basis für eine wertschätzende,<br />

ehrliche, faire und moderne Mitarbeiter:innen-Führung.<br />

So ist das »Regitnig« aktuell<br />

mit dem staatlichen Gütesiegel »Familie<br />

und Beruf« ausgezeichnet und wurde zum<br />

»Besten Arbeitgeber Kärntens« gewählt.<br />

Apropos Fachkräfte: Wie motivieren Sie Ihre<br />

Mitarbeiter:innen?<br />

Wir arbeiten Hand in Hand mit unserem Team.<br />

Jede:r Einzelne hat Gestaltungsmöglichkeiten,<br />

kann sich entfalten und Engagement einbringen.<br />

Eine Stärken-Schwächen-Analyse bildet<br />

die Basis des Einsatzbereiches. Ein offenes<br />

Gesprächsklima ist uns wichtig. So können<br />

wir auf Lebensveränderungen unserer<br />

Mitarbeiter:innen entsprechend eingehen.<br />

Durch diese Handhabe wählten Sie auch Ihre<br />

Mitarbeiter:innen beim <strong>Falstaff</strong> PROFI Arbeitgeber:innen-Check<br />

unter die Besten. Was<br />

macht Sie zu herausragenden Arbeitgeberin?<br />

Nach der Matura waren wir selbst als »Saisoniers«<br />

in der österreichischen und internatio-<br />

Sie haben erzählt, selbst als »Saisoniers«<br />

begonnen zu haben. Haben Sie einen Ratschlag<br />

für den Nachwuchs und deren Karriere<br />

in der Branche?<br />

Frag beim Bewerbungsgespräch die Mitar bei -<br />

ter:innen, wie es ist, in diesem Betrieb zu arbeiten.<br />

So findet man schnell heraus, was für<br />

den Betrieb in Punkto Belegschaft wichtig ist.<br />

Was lieben Sie selbst an der Branche, an<br />

Ihrer täglichen Arbeit?<br />

Jede:r von uns hat das Glück, in dem<br />

Bereich unseres Hotels arbeiten zu<br />

können, der seinen:ihren Fähigkeiten<br />

entgegenkommt und Freude macht.<br />

Was wir besonders schätzen, ist, dass<br />

man kreativ sein kann, vieles ausprobieren<br />

und auch umsetzen darf und wir<br />

ein grandioses Team haben, das mit uns<br />

gemeinsam das wertvolle Produkt »Urlaub<br />

im Regitnig« gestaltet.<br />

Info<br />

Hotel Regitnig<br />

Techendorf 33, 9762 Weißensee<br />

www.regitnig.com<br />

JASMIN EDER<br />

Hotelière<br />

PROMOTION Fotos: beigestellt<br />

62 falstaff profi okt–nov <strong>2022</strong>

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