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132 EL IMPACTO DE LOS FONDOS MIXTOS EN EL DESARROLLO REGIONAL Introducción En el mundo, muchos países han desarrollado importantes proyectos a gran escala para promover el desarrollo de sus sectores para producción de alimentos, como son la acuicultura y la agricultura (Quazi, 2001), esto con el objetivo de asegurar el aprovisionamiento de alimento para la sociedad (Wafaa, 2002). Sin embargo, la actividad humana con estas prácticas está transformando los sistemas naturales por un inadecuado manejo y uso de la tierra y agua (Winz et al., 2009); como consecuencia, por doquier se muestra un evidente mal uso de los recursos naturales (ej. agua subterránea), particularmente en los países en desarrollo, y esto representa serios problemas en muchas partes del mundo, ya que el agua subterránea representa uno de los recursos naturales más valorados para la salud humana, desarrollo económico y diversidad ecológica, debido a varias cualidades inherentes como: temperatura consistente, disponibilidad continua y extendida alrededor del mundo, excelente calidad natural, costo de desarrollo bajo, permanencia en tiempos de sequía en tierra, entre otras. En consecuencia, eso ha hecho que su uso sea inmensamente importante para satisfacer la necesidad y suministro de agua para consumo humano y uso doméstico en las zonas rurales y urbanas de las naciones desarrolladas y en desarrollo (Jha et al., 2009). En promedio de las cifras reportadas, de los 41.12 millones km 3 de agua que se estimaban disponibles en la Tierra, cerca de 22% es agua subterránea, la cual constituye aproximadamente 97% de agua dulce potencialmente disponible para uso humano. Pero por desgracia las demandas de agua siguen aumentando debido al crecimiento de la población y por su mal uso (de Villiers, 2001; UN, 2003; Yang et al., 2003). Debido a esto, la escasez de agua representa un problema con urgencia para ser atendido en este siglo, ya que más de 6 billones de gente enfrenta crisis de agua (UN, 2003) y cerca de 1.2 billones de gente carece de acceso seguro y costeable al agua para su uso doméstico en el mundo (WHO, 2003). La problemática anteriormente expuesta, muestra la demanda de nuevas y mejores técnicas para manejo de los sistemas productivos, donde el principal insumo para producir es el agua, y éste es el caso de la agricultura, acuicultura y sector pecuario como fuentes básicas de alimento para la población de un país. Una manera de mejorar dichos procesos de producción para obtener productividades favorables y con un uso racional del agua es mediante la integración de tecnología en automatización (Avnimelech, 2006), además de obtener ahorro en mano de obra para su operación. Sin embargo, la mayoría de los pequeños y medianos productores en México, no tiene la oportunidad de integrar dichos sistemas de automatización debido al alto costo que implica su compra. Por lo tanto, es necesario el desarrollo de sistemas en paquetes tecnológicos de automatización a un bajo costo y alto desempeño con
EL IMPACTO DE LOS FONDOS MIXTOS EN EL DESARROLLO REGIONAL tecnología nacional, ya que la extranjera es de difícil acceso y alto costo en México, al igual que su soporte técnico. Con el desarrollo de la tecnología nacional en automatización para invernaderos, se espera ofrecer nuevas y mejores opciones para los productores mexicanos dedicados a la producción agrícola, acuícola y pecuaria nacional, con el objetivo de incrementar productividades en tiempos más cortos durante todo el año y, consecuentemente, su ingreso económico mediante un uso y aprovechamiento del agua y energía eléctrica. Demandas específicas Integrar operación de la producción bajo invernadero y la automatización, proporcionando una alternativa para aumentar la producción de cultivos durante todo el año, simplificar el trabajo y principalmente mejorar la calidad en el producto. Que dicha automatización nos permita monitorear los cultivos desde cualquier parte y en cualquier momento, en respuesta a las limitantes que se presentan a cielo abierto, como climas extremos, medio ambiente y escasez de agua. De esta manera, se podrá tener un manejo óptimo de los recursos disponibles. Objetivo Aplicar técnicas de automatización para control inteligente del clima en la producción bajo invernaderos para reducir gastos de operación, instalación y mantenimiento, usando herramientas de programación específicas para la automatización, reducir los tiempos de desarrollo y aumentar la fiabilidad de las aplicaciones desarrolladas, abriendo así un nuevo abanico de posibilidades en la explotación y operación de invernaderos, mediante la obtención de modelos climáticos que permiten implementar estrategias de control inteligente más sofisticadas. Desarrollo del proyecto Desarrollo de software y hardware para los sistemas de automatización TUNA® Las versiones de los sistemas de automatización en los procesos bajo invernadero hortícolas y acuícolas están clasificadas con similares características a las tareas de monitoreo y control que desempeñan. Se han desarrollado sistemas de adquisición de datos para aplicaciones de monitoreo. En Soto-Zarazúa et al. (2008) se presenta el desarrollo de un sistema de monitoreo basado en FPGA (field programable gate array) de aplicación específica en sistemas acuícolas. En este sistema puede ser adaptado un ajuste polinomial 133
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