Structure, fonctionnement, évolution des communautés benthiques ...

tel-00009359, version 1 - 1 Jun 2005
3.2 2 3 Discussion
Chapitre 3 - Fonctionnement du réseau trophique benthique de la Grande Vasière
La connaissance des régimes alimentaires des poissons est d’une grande importance dans la
compréhension des interactions écologiques. Les poissons benthiques et démersaux constituent en
effet les prédateurs des invertébrés benthiques et pélagiques. Cette prédation est souvent considérée
comme la principale influence des poissons sur les communautés benthiques (Whitman et Sebens,
1992). La méthode de l’analyse des contenus stomacaux donne l’avantage de connaître la composition
spécifique du régime alimentaire des espèces capturées.
Ces résultats permettent une première approche des relations trophiques entre la macro- et la
mégafaune et les poissons démersaux et benthiques. Mais au cours de cette étude, seuls les poissons de
grande taille ont été analysés. Ces échantillons sont en effet issus majoritairement de chaluts à
panneaux dont la capturabilité des petites espèces (dont Lesueuriogobius friseii, Arnoglossus laterna,
Enchelyopsus cimbrius) est moindre.
A l’exception du merlu à partir de 20 cm, ichtyophage strict, et des petits tacauds de moins de
10 cm dont le régime alimentaire est composé à 90 % de crustacés suprabenthiques, les autres espèces
de poissons sont euryphages. Leur régime alimentaire est varié mais des préférences alimentaires
apparaissent. La petite roussette, la raie fleurie, la cardine franche, le grand tacaud, les baudroies ont
un régime composé à plus de 50 % de poissons, alors que celui du merlan, du grondin, du petit tacaud
et de la sole est basé sur les invertébrés benthiques et pélagiques.
A l’exception de la sole, les polychètes et les amphipodes ne constituent pas des proies
importantes dans le régime alimentaire des poissons échantillonnés. Le groupe des crustacés
décapodes est celui qui représente la source principale de nourriture des poissons démersaux et
benthiques de la Grande Vasière : à l’exception de la baudroie blanche, toutes les espèces ingèrent des
décapodes, qu’ils soient benthiques ou pélagiques.
A partir des régimes alimentaires précisés au cours de cette étude, cinq grands groupes de
poissons prédateurs sont distingués :
- les poissons piscivores stricts avec un seul représentant : le merlu de plus de 20 cm,
- les poissons benthivores et piscivores qui consomment plus de 50 % de poissons : la petite
roussette, la cardine franche, la raie fleurie, les deux espèces de baudroie, le grand tacaud,
et le merlu de 10 à 19 cm,
- les poissons benthivores dont la contribution des décapodes benthiques dans l’alimentation
est supérieure à 50 % (merlan, grondin rouge, petit tacaud de plus de 19 cm),
- les poissons benthivores avec un seul représentant : la sole,
- les poissons suprabenthivores avec les petits tacauds inférieurs à 14 cm.
Les petits tacauds de 15 à 19 cm appartiennent à un groupe intermédiaire entre les poissons
suprabenthivores et les poissons benthivores.
Les résultats présentés dans cette étude sont essentiellement issus de prélèvements effectués
lors de la campagne EVHOE 99 en décembre 1999. Or, l’effort de prédation des poissons pour les
espèces capturées varie au cours de l’année et entre les années (Armstrong, 1982 ; Dauvin, 1988 ;
Olaso et al., 1994 ; 1996; Guichet, 1995 ; Pedersen, 1999). En effet, les poissons sont capables
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