Structure, fonctionnement, évolution des communautés benthiques ...

tel-00009359, version 1 - 1 Jun 2005
Chapitre 3 - Fonctionnement du réseau trophique benthique de la Grande Vasière
Efficacités éco-trophiques
Les EE montrent une large gamme de variation traduisant une utilisation trophique inégale des
différents compartiments. En effet, les deux compartiments de sédimentation et de détritus sont peu
consommés (EE de 0,06 et 0,13). Outre les EE de 0,95 imposées à la plupart des compartiments
d’invertébrés, les EE des poissons et des invertébrés nécrophages et carnivores II sont comprises entre
0,80 et 0,95 indiquant une forte consommation de ces compartiments (prédation et pêche). La valeur
de EE pour la méiofaune est la plus faible de la faune (0,70 ; tableau 3.3 5).
Niveaux trophiques et indices d’omnivorie
Dans ECOPATH, les niveaux trophiques ne sont pas forcément des entiers comme proposé
par Lindeman (1942) mais peuvent être fractionnels comme suggéré par Odum et Heald (1975). Les
niveaux trophiques des prédateurs ont été estimés à partir des moyennes pondérées des niveaux
trophiques des proies auxquelles est ajouté le nombre 1 correspondant au changement de niveau
trophique (tableau 3.3 5). Ils varient de 1 pour les détritus et la sédimentation fraîche à 4,2 pour les
poissons piscivores (merlus adultes). Un niveau trophique de 3 a été assigné pour les petits pélagiques
entrant dans le système par le biais des régimes alimentaires des poissons. Les deux compartiments
associés au niveau trophique 1 (détritus et sédimentation) représentent les biomasses les plus élevées
dans le modèle. Les compartiments des poissons du modèle ont des niveaux trophiques compris entre
3,3 et 4,2. Le niveau trophique des rejets de pêche (3,2) tient compte à la fois de celui des poissons et
de celui des invertébrés carnivores I (3,0 ; tableau 3.3 5).
L’indice d’omnivorie (IO) est calculé comme la variance du niveau trophique des proies d’un
compartiment prédateur. Une valeur d’IO de zéro indique un consommateur spécialisé, c’est-à-dire
qu’il se nourrit sur un seul niveau trophique. Ainsi, le IO des consommateurs primaires est égal à 0
(sténophages), ils se nourrissent sur un seul niveau trophique : détritus et/ou sédimentation. Les
prédateurs ont des IO relativement proches dont la gamme s’étend de 0,16 pour les merlus à 0,26 pour
les poissons démersaux benthivores et suprabenthivores dont la nourriture est la plus diversifiée en
terme de niveaux trophiques modélisés.
Mortalités
A l’équilibre, trois sources de mortalité caractérisent chaque compartiment : la mortalité par
prédation, les captures par pêche et les mortalités autres (tableau 3.3 7). Pour le modèle développé
dans cette étude, la mortalité par pêche n’est due qu’aux captures. Elle ne tient pas compte de la
perturbation (casses et mortalités benthiques) engendrée par le passage des engins traînants. Dans le
modèle, la mortalité totale doit être compensée par la production pour chacun des compartiments. La
mortalité par pêche est la plus importante sur le compartiment cible des merlus (poissons piscivores),
elle représente 88 % de la mortalité totale, alors qu’elle ne représente que de 5 à 28 % de la mortalité
totale pour les autres groupes de poissons. La mortalité par prédation est la plus faible pour les
compartiments des poissons piscivores (ceux-ci n’ayant pas de prédateurs autres que la pêche dans le
modèle) et de la méiofaune. Il faut rappeler que le modèle développé dans cette étude ne considère
l’impact de la pêche que sur les espèces capturées.
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