Il passaggio generazionale nelle imprese turistico-ricettive ... - ASAT

elaborarlo/razionalizzarlo in modelli per facilitarne la trasmissione, fanno sì che il sapereimprenditoriale sia spesso trasmesso per osmosi, un metodo che richiede una prolungata convivenzatra maestro e discente. 35 Tutto ciò spiega perché il sapere imprenditoriale viene più facilmentetramandato nelle imprese familiari da un padre ad un figlio.Nel 1974 Kroeger ha studiato il modello del ciclo di vita delle imprese in relazione allecapacità fondamentali che l’imprenditore deve possedere o acquisire affinché l’azienda possasopravvivere e/o svilupparsi.Il modello proposto si presta particolarmente ad essere applicato alle imprese familiari diminori dimensioni, dove il profilo imprenditoriale e la caratterizzazione familiare della proprietàpossono avere differenti implicazioni sullo sviluppo dell’impresa. Il modello di Kroeger, infatti,collega ogni fase del ciclo di vita aziendale al profilo imprenditoriale richiesto per attuare lagestione nel modo più efficace possibile (figura 2.5.1).Figura 2.5.1 – Il modello di Kroeger (Kroeger 1974).Nascita Sviluppo Espansione Maturità Declino/SviluppoStadi del ciclo di vitaFondatore Pianificatore Stimolatore dello Amministratore SuccessoreInventore Organizzatore sviluppo Operatore RiorganizzatoreRealizzatoreRuoli imprenditorialiFONTE: Preti P., L’organizzazione della piccola impresa. Nascita e sviluppo delle imprese minori, EGEA 1991.35 Con riferimento alle forme di trasmissione di tale sapere, Demattè scrive: “(i padri) hanno assorbito le loroconoscenze e le loro capacità nell’esercizio quotidiano delle loro funzioni. Talvolta hanno difficoltà a verbalizzare ciòche sanno” (Demattè C., Ricambio o scontro generazionale, in “Economia e Management”, 1988, p. 6).38