BLW_Agrarbericht_2021

Mein Agrarbericht 12 / 226
POLITIK > PRODUKTION UND ABSATZ
von der SWK kontrolliert. Allerdings verweigerten 97 Betriebe die Kontrolle durch die SWK und
reichten beim BLW Beschwerde ein. Diese Verfahren sind noch hängig.
Die SWK kontrolliert alle im Weinhandel tätigen Betriebe entsprechend den möglichen Risiken.
Sie ist auch befugt, Massnahmen zu ergreifen, wenn sie Verstösse feststellt. Im Jahr 2020
wurden 32 Massnahmen gegen 114 Betriebe von der SWK verfügt.
Beide Teile des Weinkontrollsystems stehen unter der Aufsicht des BLW.
Beiträge an die Weinlesekontrolle
Gemäss Artikel 64 Absatz 3 LwG kann sich der Bund an den Kosten für die von den
Kantonen durchgeführten Weinlesekontrollen, das heisst für die Kontrolle des Traubenguts
(vom Rebberg bis zum Weinkellerbetrieb) und für die Überwachung der Einhaltung der
Produktionsbestimmungen (Höchsterträge, Mindestzuckergehalt), beteiligen. Der Beitrag
besteht aus einem Basisbeitrag von 1000 Franken sowie einem von der Grösse der kantonalen
Rebfläche abhängigen Beitrag von 55 Franken pro Hektare. Im Jahr 2020 wurden insgesamt
826 340 Franken für die Weinlesekontrolle ausgerichtet.
Beobachtung der Marktsituation für Schweizer Wein
Die Ernte 2020 belief sich auf insgesamt 834 235 Hektoliter und lag um 145 210 Hektoliter
tiefer als die Ernte 2019 (–14,8 %). Quantitativ ist die Ernte 2020 somit die zweitschwächste
der zehn letzten Jahre; tiefer war nur noch die Ernte 2017, als der Frost schwere Schäden
verursachte. Es gibt zwei Hauptursachen für die schwache Ernte. Einerseits führte die kalte und
feuchte Witterung während der Hauptblütezeit zu grossen Ertragseinbussen, namentlich in der
Ostschweiz. Andererseits führten die Absatzschwierigkeiten infolge der Covid-19-Massnahmen
in mehreren Kantonen zu einer Senkung der erlaubten Höchsterträge.
Parallel zur ausserordentlichen Hilfe für die Deklassierung von AOC-Wein, wodurch die
Lagerbestände reduziert und der Markt entlastet werden konnten, wurde im Jahr 2020 die
finanzielle Unterstützung des Bundes für Branchenmassnahmen zur Absatzförderung des
Schweizer Weins erhöht. Somit unterstützte der Bund neben den 3,2 Millionen Franken, die
jedes Jahr ausgerichtet werden, die Branche mit einer zusätzlichen Million Schweizer Franken,
wie das bereits im Jahr 2019 der Fall gewesen war.
Mehr Informationen dazu finden Sie auf der folgenden BLW-Webseite: Weine
Elena Janner, BLW, Fachbereich Pflanzliche Produkte
Bundesamt für Landwirtschaft BLW