BLW_Agrarbericht_2021

Mein Agrarbericht 29 / 35
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Am liebsten Schweizer Eier
Die Befragten gaben 2021 an, insbesondere bei Eiern (78 %) Schweizer Produkte zu
bevorzugen. Deutlich über 50 % waren die Anteile auch bei Milch und Frischmilchprodukten
(64 %), Kartoffeln (61 %) und Fleisch (59 %).
Im Vergleich mit den Ergebnissen von 2019 gab es bei den meisten Produkten eine Zunahme bei
«immer / fast immer»: Insbesondere bei Wurstwaren (+9 Prozentpunkte) sowie bei Fleisch und
Kartoffeln (je +8 Prozentpunkte). Rückläufig war die Bevorzugung von Schweizer Produkten
einzig bei Topfpflanzen und Spirituosen (je -2 Prozentpunkte).
Bundesamt für Landwirtschaft BLW