BLW_Agrarbericht_2021

Mein Agrarbericht 219 / 226
POLITIK > FORSCHUNG, BERATUNG, BERUFSBILDUNG
Entwicklung der Anzahl Lernende im Berufsfeld Landwirtschaft und
deren Berufe
Lehrjahr 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20 2020/21
Landwirt/
in
2 801 2 797 2 838 2 949 3 045 2 951 2 737 2 958
Geflügelfachmann/-
frau
Gemüsegärtner/
in
Obstfachmann/-
frau
14 12 15 20 18 13 14 22
87 82 85 85 85 96 90 118
44 42 43 41 44 42 27 33
Winzer/in 181 177 154 179 186 179 149 171
Weintechnologe/-
technologin
68 80 77 75 123 76 60 72
Total
Eidgenössische
3 195 3 190 3 212 3 349 3 501 3 357 3 077 3 374
Fähigkeitszeugnisse
(EFZ)
Total
Eidgenössische
Berufsatteste
(EBA)
205 218 195 216 192 224 165 147
Total 3 400 3 408 3407 3 565 3 693 3 581 3 242 3 548
EFZ: Eidgenössisches FähigkeitszeugnisEBA: Eidgenössisches BerufsattestQuelle: OdA AgriAliForm
Loïc Bardet, AGORA, Präsident AgriAliFormKontakt: Anton Stöckli, BLW, Fachbereich Forschung, Innovation und
Evaluation; anton.stoeckli@blw.admin.ch
Bundesamt für Landwirtschaft BLW