BLW_Agrarbericht_2021

Mein Agrarbericht 5 / 28
BETRIEB > STRUKTUREN
Grössenklasse 2019 2020 Veränderung
Anzahl Anzahl %
weniger als 1 ha 2 073 2 064 -0,4
1 bis weniger als 3 ha 3 130 3 139 0,3
3 bis weniger als 5 ha 2 519 2 408 -4,4
5 bis weniger als 10 ha 6 520 6 284 -3,6
10 bis weniger als 20 ha 14 382 14 005 -2,6
20 bis weniger als 30 ha 10 462 10 287 -1,7
30 bis weniger als 50 ha 8 015 8 114 1,2
50 ha und mehr 2 937 3 062 4,3
Total 50 038 49 363 -1,3
Quelle: BFS
Familienbetriebe bleiben Grundpfeiler der Schweizer Landwirtschaft
Insgesamt waren im Berichtsjahr 149 500 Personen in einem Landwirtschaftsbetrieb
beschäftigt (2019: 150 100). 12 % davon waren ausländische Staatsangehörige. Rund 60 %
der Arbeitskräfte war teilzeitbeschäftigt und mehr als drei Viertel waren Familienmitglieder.
Letztere bleiben somit ein wichtiger Grundpfeiler der Schweizer Landwirtschaft.
Beschäftigte in der Landwirtschaft nach Geschlecht und
Beschäftigungsgrad
Bundesamt für Landwirtschaft BLW