Martina Grabowski - Institut für ökologischen Landbau - Boku

Verwendung für Menschen
Sechs Personen geben an, Meisterwurz auch für Menschen zu verwenden. Eine
Gesprächspartnerin nimmt ihn nur für Menschen. Drei Personen, die davon gehört haben
oder von der Verwendung für Menschen wissen, haben das Hausmittel nie selbst
verwendet. Ein Gesprächspartner verwendet Meisterwurz nicht für Menschen. Zum
Räuchern auf der Alpe und zur Desinfektion von Räumen nach Krankheiten und
Todesfällen verwendet man auch Meisterwurz. Getrocknete Wurzeln werden bei
Rückenschmerzen in Säckchen aufgelegt. Auch für Magenschmerzen wird Meisterwurz
verwendet. Wenn sich eine Erkältung ankündigt, kauen manche Bäuerinnen und Bauern
die getrocknete Wurzel. Ein Gesprächspartner machte es gleich während des Interviews
vor und begann ein Stück getrocknete Meisterwurzwurzel zu kauen.
Ergänzungen
Meisterwurz wird als Hausmittel sehr geschätzt und hat den Charakter eines
„Allheilmittels“ und einer „Volkspflanze“. „Bei uns isch a so a Volkspflanze der
Meisterwurz, (…) mit der macht ma relativ viel.” (GP3) Nach Angaben einer
Gesprächspartnerin wächst der Meisterwurz erst ab circa 1.200 Metern Seehöhe im
Schatten. Er ist ein wichtiges Mittel auf der Alpe. Wenn die Pflanzen im Herbst getrocknet
sind, muss man sie erkennen, um die Wurzeln ausgraben zu können. Ein alter Tierarzt hat
einem Landwirt erzählt, dass er kein Antibiotikum hat, welches dieselbe Wirkung wie das
regelmäßige Baden mit Meisterwurz aufweist. Auch einer der interviewten Tierärzte hat
Erfahrungen mit Meisterwurz gemacht:
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„Also von mir scho im Prinzip totgesagte Klauen sind mit der Meischterwurz
wieder gut wordn. I hab sie aufgeben und der Bauer hat sie herbracht, war
peinlich ja. I habs scho drei Wochen behandelt, da isch ned besser wordn und
der hats innerhalb von 10 Tag, wars ganz guat oder was. Mir dem Baden, heiß
baden mit Meisterwurz. Da war i selber ganz überrascht und da hätt ma´ s nie
gedacht.“ (GP2)
Auch der zweite interviewte Tierarzt ist von der Wirksamkeit des Meisterwurz überzeugt:
„So Bäder bei Klauenverletzungen ist also scho a hervorragendes Mittel.” (GP1A) Der
Sohn eines Gesprächspartners hat die Verwendung von Meisterwurz von ihm
übernommen. Als Alternativen werden Wegmalve (Käsepappel - Malva neglecta) und
Eichenrindenextrakt (von der Eiche - Querus robur) genannt.