Martina Grabowski - Institut für ökologischen Landbau - Boku

Tabelle 17: Detailübersicht über die Verwendung von Brombeerblättern
Hausmittel Tierart Krankheit Anwendung Wirkung
Tee aus Blätter Kühe, Schafe wenn die Nachgeburt
nicht abgeht (auch
vorbeugend), zum
„Reinigen“ nach dem
Abkalben
Tee aus Blätter Kälber, Rinder Durchfall,
Lungenkrankheiten,
Husten
Zubereitung
zu trinken geben oder
mit Flasche
einschütten
mit Flasche
einschütten
Die Brombeerblätter werden mit heißem Wasser übergossen. Für Tiere wird der Tee in
einer stärkeren Konzentration zubereitet als für Menschen.
Verwendung für Menschen
Zwei Gesprächspartnerinnen verwenden Brombeerblätter auch als Hausmittel für
Menschen und fünf Personen ausschließlich für Menschen. Brombeere gilt als
„Frauenkraut“, welches nach der Geburt gut tut und allgemein reinigend wirkt. Außerdem
werden Brombeerblätter als Grundmasse für Kräuterteemischungen verwendet.
Ergänzungen
Wenn sich beim Heuen an den Rändern der Wiesen Brombeerblätter dazu mischen,
werden diese von einer Bäuerin immer mitverwendet. Eine andere Bäuerin gibt an, dass sie
dieses Hausmittel von Hildegard von Bingen übernommen hat. Sie macht auch die
Brennsuppe manchmal mit Brombeerblättertee anstatt mit Wasser. Eine Landwirtin hat
den Brombeerblättertee wiederum nach einem Rezept von Maria Treben ausprobiert und
verwendet ihn seither.
5.2.1.14 Johanniskraut
Hypericum perforatum
Abbildung 52: Hypericum perforatum (links) (Foto: Grasser 2009); Johanniskraut getrocknet
und das charakteristisch rote Öl aus den Blüten (rechts)
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