Martina Grabowski - Institut für ökologischen Landbau - Boku
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Ergänzungen<br />
Ringelblume wird von einer Gesprächspartnerin als ein altes Hausmittel bezeichnet, eine<br />
andere gab jedoch an, dass ihre Verwendung erst in den letzten 20 bis 30 Jahren<br />
aufgekommen ist. Früher hat man immer das ganze Kraut verwendet, heute nimmt man nur<br />
noch die Blütenblätter. Ringelblumensalbe wird wegen der zahlreichen<br />
Anwendungsmöglichkeiten „Allerweltssalbe“ genannt, die man immer im Haus und im<br />
Stall verfügbar hat. Die Blume ist auch zur Dekoration im Blumenstrauß beliebt.<br />
5.2.1.9 Wermut<br />
Artemisa absinthium<br />
Abbildung 37: Artemisa absinthium (links) (Foto: Grasser 2009) und getrockneter Wermut<br />
(rechts)<br />
31 % der 16 Gesprächspartnerinnen und Gesprächspartner (5 Nennungen) kennen Wemut<br />
als Hausmittel <strong>für</strong> Tiere.<br />
Bezugsquellen<br />
Wermut steht oder stand zumindest früher in den Gärten der meisten befragten Landwirte<br />
und Landwirtinnen (6 Nennungen). Ein Gesprächspartner gibt an, Wermuttropfen zu<br />
kaufen und ein anderer bekommt ihn aus dem Garten einer Nachbarin.<br />
Abbildung 38: Zeitlinie - Antworten auf die Frage, wann Wermut zum letzten Mal als<br />
Hausmittel <strong>für</strong> Tiere verwendet wurde (n= 7)<br />
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