Martina Grabowski - Institut für ökologischen Landbau - Boku
Martina Grabowski - Institut für ökologischen Landbau - Boku
Martina Grabowski - Institut für ökologischen Landbau - Boku
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Verwendung <strong>für</strong> Menschen<br />
Für Menschen werden die Leinsamen von fünf Personen verwendet, und von vier<br />
ausschließlich <strong>für</strong> Menschen. Hier ist auffällig, dass vier Personen angegeben haben, Lein<br />
als Hausmittel gut zu kennen, ihn aber nie bei Tieren verwendet zu haben. Die Leinsamen<br />
werden bei Durchfall, Verstopfung, Verbrennungen und Gürtelrose verwendet. Außerdem<br />
essen Frauen bei Verstopfung und anderen Verdauungsproblemen während der<br />
Schwangerschaft Leinsamen.<br />
Abbildung 45: Die Bedeutung von Leinsamen hat heute im Gegensatz zu früher eindeutig<br />
abgenommen (n= 6)<br />
Tabelle 15: Detailübersicht über die Verwendung von Leinsamen<br />
Hausmittel Tierart Krankheit Anwendung Wirkung<br />
Leinsamenbrei Kälber Durchfall, Verstopfung, Magen-<br />
Darm-Krankheiten,<br />
Verdauungsbeschwerden,<br />
Appetitlosigkeit,<br />
Leinsamenbrei Kühe,<br />
Kälber<br />
Leinsamenbrei eventuell<br />
vermischt mit Kleie<br />
längere Magen-Darm-Krankheiten,<br />
Durchfall, Verstopfung, Störung<br />
des Pansens, Schraufen scheißen<br />
Kühe Verstopfung nach Abkalben,<br />
stärkend nach Abkalben, Flatulenz<br />
pur oder mit Milch<br />
vermischt, mit<br />
Flasche<br />
einschütten<br />
zu trinken geben<br />
oder mit Flasche<br />
einschütten<br />
Leinsamenumschläge Rinder Schwellungen umbinden<br />
Ergänzungen<br />
zur Darmregulierung, wirkt<br />
auf Magenschleimhäute<br />
hemmt Entzündungen,<br />
macht schleimig<br />
ins Futter mischen Reinigt Darm, „räumt aus“<br />
Die Leinsamen sind da<strong>für</strong> bekannt, dass sie sowohl bei Verstopfung als auch beim<br />
Gegenteil, dem Durchfall, helfen. Es handelt sich um ein Hausmittel, das tendenziell mehr<br />
ältere Personen verwenden. Ein Gesprächspartner verabreicht erst Wermuttee als „große<br />
Keule“ und anschließend die Leinsamen. Alternative <strong>für</strong> den Leinsamenbrei ist die<br />
Brennsuppe (5.3.2.4). Früher wurde im Tal Lein zur Stoffherstellung angebaut.<br />
87