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Martina Grabowski - Institut für ökologischen Landbau - Boku

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Verwendung <strong>für</strong> Menschen<br />

Für Menschen werden die Leinsamen von fünf Personen verwendet, und von vier<br />

ausschließlich <strong>für</strong> Menschen. Hier ist auffällig, dass vier Personen angegeben haben, Lein<br />

als Hausmittel gut zu kennen, ihn aber nie bei Tieren verwendet zu haben. Die Leinsamen<br />

werden bei Durchfall, Verstopfung, Verbrennungen und Gürtelrose verwendet. Außerdem<br />

essen Frauen bei Verstopfung und anderen Verdauungsproblemen während der<br />

Schwangerschaft Leinsamen.<br />

Abbildung 45: Die Bedeutung von Leinsamen hat heute im Gegensatz zu früher eindeutig<br />

abgenommen (n= 6)<br />

Tabelle 15: Detailübersicht über die Verwendung von Leinsamen<br />

Hausmittel Tierart Krankheit Anwendung Wirkung<br />

Leinsamenbrei Kälber Durchfall, Verstopfung, Magen-<br />

Darm-Krankheiten,<br />

Verdauungsbeschwerden,<br />

Appetitlosigkeit,<br />

Leinsamenbrei Kühe,<br />

Kälber<br />

Leinsamenbrei eventuell<br />

vermischt mit Kleie<br />

längere Magen-Darm-Krankheiten,<br />

Durchfall, Verstopfung, Störung<br />

des Pansens, Schraufen scheißen<br />

Kühe Verstopfung nach Abkalben,<br />

stärkend nach Abkalben, Flatulenz<br />

pur oder mit Milch<br />

vermischt, mit<br />

Flasche<br />

einschütten<br />

zu trinken geben<br />

oder mit Flasche<br />

einschütten<br />

Leinsamenumschläge Rinder Schwellungen umbinden<br />

Ergänzungen<br />

zur Darmregulierung, wirkt<br />

auf Magenschleimhäute<br />

hemmt Entzündungen,<br />

macht schleimig<br />

ins Futter mischen Reinigt Darm, „räumt aus“<br />

Die Leinsamen sind da<strong>für</strong> bekannt, dass sie sowohl bei Verstopfung als auch beim<br />

Gegenteil, dem Durchfall, helfen. Es handelt sich um ein Hausmittel, das tendenziell mehr<br />

ältere Personen verwenden. Ein Gesprächspartner verabreicht erst Wermuttee als „große<br />

Keule“ und anschließend die Leinsamen. Alternative <strong>für</strong> den Leinsamenbrei ist die<br />

Brennsuppe (5.3.2.4). Früher wurde im Tal Lein zur Stoffherstellung angebaut.<br />

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