Martina Grabowski - Institut für ökologischen Landbau - Boku
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5.2.1.10 Kaffee<br />
Echter Kaffee - Coffea arabica<br />
Abbildung 40: Coffea arabica (links) (Foto: GSS 2010); Kaffeepulver und aufgebrühter<br />
Kaffee (rechts)<br />
31 % der 16 Gesprächspartnerinnen und Gesprächspartner (5 Nennungen) kennen Kaffee<br />
als Hausmittel <strong>für</strong> Tiere.<br />
Bezugsquellen<br />
Kaffee wird zu 100 % gekauft (10 Nennungen).<br />
Abbildung 41: Zeitlinie - Antworten auf die Frage, wann Kaffee zum letzten Mal als<br />
Hausmittel <strong>für</strong> Tiere verwendet wurde (n= 10)<br />
Zubereitung<br />
Für Tiere wird der Kaffee meistens sehr stark aufgebrüht und teilweise mit dem Kaffesatz<br />
verabreicht. Manche Gesprächspartnerinnen und Gesprächspartner bereiten ihn aber auch<br />
ganz normal zu. Er sollte, wie auch die Tees, auf 38 bis 40 Grad abkühlen, um<br />
Verbrennungen zu vermeiden.<br />
Verwendung <strong>für</strong> Menschen<br />
Kaffee wird nur von zwei Gesprächspartnerinnen als Hausmittel <strong>für</strong> Menschen bezeichnet.<br />
Für die meisten anderen ist Kaffee ein Genussmittel.<br />
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