23. Ulusal Biyokimya Kongresi Özel Sayısı - Türk Biyokimya Dergisi

XXIII. ULUSAL B‹YOK‹MYA KONGRES‹
29 Kasım - 2 Aralık 2011
Hilton Hotel - Adana
23. Ulusal Biyokimya Kongresi, Adana [23 rd National Biochemistry Congress, Adana / TURKEY]
İÇİNDEKİLER
P. 025 / TİP 2 DİYABETİK HASTALARDA OMEGA-3 YAĞ
ASİTLERİNİN KULLANIMININ İLERİ GLİKASYON SON ÜRÜNLERİ
(AGE) VE RESEPTÖR (RAGE) DÜZEYİNE ETKİSİ
Asuman KURT 1 , Gülnur ANDİCAN 1 , Zeynep OŞAR SİVA 2 ,
Gülden BURÇAK 1
1 , Cerrahpaşa Tıp Fakültesi, Biyokimyaİstanbul
2 Cerrahpaşa Tıp Fakültesi, Dahiliye, İstanbul
Kronik hiperglisemi, amino grubu içeren molekülleri non-enzimatik reaksiyona
uğratarak ileri glikasyon ürünleri (AGE) oluşumuna yol açmaktadır. AGE’ler zararlı
etkilerini, spesifik AGE reseptörlerine (RAGE) bağlanarak gösterirler. Solubl RAGE
(sRAGE) ise dolaşımdaki AGE’leri bağlayarak, hücre yüzeyindeki RAGE’lerin
aktivasyonunu engellemekte ve AGE’lerin oluşturduğu hasarı önleyebilmektedir.
Diğer taraftan yüksek miktarlarda omega-3 yağ asidi tüketen toplumlarda diyabet
prevalansının düşük olduğu bildirilmiştir. Bu çalışmada, tip 2 diyabet hastalarında
omega-3 yağ asitleri kullanımının AGE molekülleri (CML ve pentozidin), sRAGE ve
NF-kappaB (nuklear faktör kappa B) düzeyleri üzerindeki etkilerini ortaya koymak ve
bu parametreler arasındaki ilişkiyi belirlemek amaçlamıştır. Tip 2 diyabet hastalarına
(n=38) gıda takviyesi olarak omega-3 yağ asitleri 2 ay süreyle 1,2 g/gün dozunda
verildi. Omega-3 yağ asitleri kullanımından önceki ve sonraki kan örneklerinde CML,
pentozidin, sRAGE ve NF Kappa B düzeyleri ELİSA yöntemiyle ölçüldü. Omega-3
kullanımından sonra hastalarda hipergliseminin devam ettiği ve HbA1c değerlerinin
sağlıklı kişilerin düzeylerine inmediği görülmekle birlikte açlık glukoz (p