23. Ulusal Biyokimya Kongresi Özel Sayısı - Türk Biyokimya Dergisi

XXIII. ULUSAL B‹YOK‹MYA KONGRES‹
29 Kasım - 2 Aralık 2011
Hilton Hotel - Adana
23. Ulusal Biyokimya Kongresi, Adana [23 rd National Biochemistry Congress, Adana / TURKEY]
İÇİNDEKİLER
P. 173 / DENEYSEL ATEROSKLEROZ OLUŞTURULMUŞ
SIÇANLARDA L-ARGİNİNİN PARAOKSONAZ AKTİVİTESİNE
ETKİSİ
Özgür Doğa ÖZSOY 1 , Selda UZGUR 1 , Sevgi ESKİOCAK 1 , Şemsi ALTANER 2 ,
Simla ÇOBANOĞLU 1 , Selma SÜER GÖKMEN 1
1 Trakya Üniversitesi, Biyokimya, Edirne
2 Trakya Üniversitesi, Patoloji, Edirne
Paraoksonaz-1, düşük dansiteli lipoprotein oksidasyonunu önleyen bir enzimdir.
L-Argininin ise serbest radikaller tarafından uyarılan hücre hasarını önler. Bu
çalışmanın amacı, ateroskleroz oluşturulmuş sıçanlarda L-argininin serum
paraoksonaz aktivitesine etkisini incelemek ve aterosklerozda antioksidan olarak
rolünü irdelemektir. Çalışmada Wistar albino erkek sıçanlar dört gruba ayrıldı. Kontrol
grubuna normal diyet ve içme suyu, L-arginin grubuna normal diyet ve %3 L-arginin
içeren içme suyu, kolesterol grubuna %3 kolesterol içeren diyet ve içme suyu,
kolesterol+L-arginin grubuna ise %3 kolesterol içeren diyet ve %3 L-arginin içeren
içme suyu iki ay boyunca verildi. Serum paraoxonase-1 aktivitesi otoanalizörde ticari
kit kullanılarak, malondialdehit düzeyleri Ohkawa metodu ile ölçüldü. Ateroskleroz
varlığı aorttaki histopatolojik değişiklikler ve serumda lipit-lipoprotein değişiklikleri
ile kanıtlandı. Kolesterol verilişi serum malondialdehit düzeylerinde anlamlı bir
artışa neden oldu oysa L-arginin bu artışı önledi. L-Arginin verilişi hem sağlıklı hem
de aterosklerotik sıçanlarda serum paraoksonaz-1 aktivitesini artırdı. Diğer yandan
sağlıklı sıçanlara kolesterol verilişi de serum paraoksonaz-1 aktivitesinde artışa neden
oldu. Kolesterol grubundaki bu artış, L-arginin grubundan ve kolesterol+L-arginin
grubundan daha fazlaydı ve dereceli olarak artan oksidatif strese karşı organizmanın
yanıtı olarak değerlendirildi. Sonuç olarak, L-argininin aterosklerozda antioksidan
olarak faydalı olabileceğini söyleyebiliriz. *Bu çalışma Trakya Üniversitesi Bilimsel
Araştırma Projeleri tarafından desteklenmiştir.
P. 173 / THE EFFECT OF L-ARGININE ON PARAOXONASE
ACTIVITY IN EXPERIMENTAL ATHEROSCLEROSIS IN RATS
Özgür Doğa ÖZSOY 1 , Selda UZGUR 1 , Sevgi ESKİOCAK 1 , Şemsi ALTANER 2 ,
Simla ÇOBANOĞLU 1 , Selma SÜER GÖKMEN 1
1 Biochemistry, Faculty of Medicine, Trakya University, Edirne
2 Pathology, Faculty of Medicine, Trakya University, Edirne
Paraoxonase-1 is an enzyme which prevents the oxidation of low density lipoprotein.
L-Arginine prevents free radical-induced cell injury. The purpose of this study is to
investigate the effect of L-arginine on serum paraoxonase activity in experimental
atherosclerosis in rats and to evaluate its role as an antioxidant in atherosclerosis. Male
albino rats of Wistar strain divided into 4 groups for the experiment. Control group
was fed with a normal diet and drinking water, L-arginine group with a normal diet
and drinking water containing %3 L-arginine, cholesterol group with a diet containing
%3 cholesterol and drinking water and cholesterol+L-arginine group with a diet
containing %3 cholesterol and drinking water containing %3 L-arginine during two
months. Serum paraoxonase-1 activity and malondialdehyde levels were determined
by autoanalyser using commercial kit and by the method of Ohkawa, respectively.
Existence of atherosclerosis was confirmed by histopathological changes in aorta and
lipid-lipoprotein changes in serum. Administration of cholesterol caused a significant
increase in serum malondialdehyde levels whereas L-arginine prevented this increase.
Administration of L-arginine caused an increase in serum paraoxonase-1 activity in
both healthy and atherosclerotic rats. On the other hand, administration of cholesterol
also caused an increase in serum paraoxonase-1 activity of rats. The increase in the
enzyme in cholesterol group is greater than L-arginine group and L-arginine+cholesterol
group, and was evaluated as a response of the organism against to the oxidative stress
which increase gradually. As a result, we can report that L-arginine may be useful as
an antioxidant in atherosclerosis. *This study was supported by Scientific Research
Appropriation of Trakya University.
CONTENTS
Turk J Biochem, 2011; 36 (S2)
http://www.TurkJBiochem.com