los molinos del altoaragon - Instituto de Estudios Altoaragoneses

Quizá en torno a los inicios del dominio señorial sobre los molinos
hidráulicos en Aragón —que es tanto como decir en torno al nacimiento de la
molinería hidráulica en la región— sería necesario manejar más documentos
que aclararan muchos puntos oscuros. Tal vez esa documentación no existe ni
existió nunca. ¿Cómo se establecieron las primeras maquilas? ¿Cuál era su
cuantía? ¿Cómo evolucionaron? ¿En qué tradición fundaron los señores la
imposición a los vasallos del empleo de su molino? ¿Qué obligaciones tenía el
vasallo—en aquellos primeros tiempos—en la construcción del molino? ¿Y en
su mantenimiento? La documentación medieval explica pocas cosas. Los fueros
recogen leyes que ya estaban en vigor, que se venían cumpliendo desde hacía
décadas. ¿Cómo y cuándo surgieron? Quizá no podamos responder a estas preguntas,
pero los documentos medievales sí nos permiten constatar un hecho
cierto: en los siglos XII y XIII una parte importante de los molinos altoaragoneses
pertenecía a señores laicos que los explotaban en régimen de monopolio
dentro de sus señoríos.
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