los molinos del altoaragon - Instituto de Estudios Altoaragoneses

de aquella obra —del año 1563— es muy similar a la que el ingeniero zaragozano
Francisco Rocha presentó en 1803 para construir el azud de Jubierre, en el
río Alcanadre.
Las «torres», «turriones» o «torrecicas» son contrafuertes de planta rectangular
que refuerzan los muros de los azudes. Se encuentran tanto en los de
perfil vertical como en los de perfil inclinado. Los azudes más poderosos y
mejor construidos casi nunca carecían de ellas; no las tenían los más simples.
Se intentaba siempre asentar los azudes sobre roca pero, si tras mucho
excavar en el lecho del río no se hallaba, se construían sobre una «zampeadura»
o «campcadura». Consistía esta en una superficie plana de madera formada por
numerosas estacas de madera —en ocasiones con la punta reforzada mediante
una pieza de hierro— que se clavaban en el fondo del río. Con las pilas de los
puentes se hacía del mismo modo.
Los sillares más grandes y mejor labrados eran los de la parte superior
del azud. Se llamaban «cabezales» y sus medidas solían detallarse en las capitulaciones
de construcción: en muchas ocasiones tenían más de un metro de longitud.
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