los molinos del altoaragon - Instituto de Estudios Altoaragoneses

ueda horizontal. Algunos de los documentos más antiguos en los que se alude
a molinos del Altoaragón los denominan con el término «mola». Así son llamados
en varios documentos del monasterio de Alaón y en otros del monasterio de
Obarra datados en tedias próximas al año mil. Probablemente estas «molas»
eran molinos de rueda vertical, porque se encontraban en los ríos, no cerca de
los ríos, sino en el río. Significa esto que se movían con la corriente lluvial. En
el cartulario de Alaón figura el documento de venta de parte de un molino en
una fecha comprendida entre el año 988 y el 996. Dice: «... vindimus vobis in
uno mulino quale porcionem abemus per nostra compara et est ipsa mola in
rio». En otro documento del cartulario de Obarra. del año 1018, aparece la
venta de una «mola in Ilumine Esera». En el mismo cartulario, pero en otro
documento algo anterior, se cita otra «mola»: «et est ipsa mola in villa Venascho
ad ipso ponte». Si estaba junto al puente probablemente se movería con la
corriente del río: sería, por lo tanto, de rueda vertical.
No resulta fácil captar el significado real de los términos. Más adelante la
palabra «mola» ya no aparece con el significado de molino sino que hace referencia
sólo a la muela. En un documento —también del cartulario de Obarra—
del año 1238 la diferencia es clara: la escritura registra la autorización para
reconstruir un molino y hace referencia a «cilio molino opus habert en ferros et
en molas». En el Palláis el término «mola» con el sentido de molino se ha
seguido usando hasta nuestros días.
No hay confusión acerca del significado de la palabra muela. Pero no
está tan claro lo que entendían por rueda los que escribían los documentos
administrativos que trataban sobre los molinos. En el siglo XVI el uso del término
rodete para designar las ruedas horizontales no se había generalizado en
el Altoaragón. Se empleaba ya con mucha frecuencia, pero no era el único. En
1588, cuando encargaron a un carpintero de Jaca toda la obra en madera para
un molino que se estaba construyendo en la ciudad, acordaron que se haría
cargo de «canales, talladeras. rodetes, farinales...». En este caso se trataba claramente
de ruedas horizontales. Pero en el inventario del molino de Pertusa,
realizado en 1543. se lee: «reconocieron la rodana y halláronla buena». ¿La
«rodana» era la rueda horizontal? En 1553 se redactó un inventario del llamado
molino de Manuel, en Barbastro. Entre lo que se halló en él figura «un rodador».
El «rodador», ¿es un rodete?
En 1564. al arrendar un molino en el río Flumen, cerca de Huesca, el
arrendador se compromete a comprar —si fuera necesario— «muela y ruello
nuebos, palo de fierro nuebo para la muela, nadilla, pico nuebo y gorrón y
dado, rueda, batana...». El inventario del molino de Albalatillo realizado en
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