los molinos del altoaragon - Instituto de Estudios Altoaragoneses

LOS DEBERES DEL BATANERO DEL BATAN DE LA COERADIA
DE LOS PELAIRES DE BARBASTRO {año 1565)
A.H.P.H.,prot. 3.358.
ítem es condición entre las dichas partes que el dicho pilatero sea obligado
de dar la tierra dos tetradas y enbesar para aquellos que quieran sacar
con xabon les haja de dexar la pila y a ellos mesmos que si el contrario
tara encorra en pena de diez sueldos.
ítem es pacto y condición entre la dicha coíraria y el arrendador o arrendadores
que si hacahezera algún quebrantamiento de cequia o esbarate o
esbarates de cequia o de pressa que en tal casso la cofraria lo aya de refacer
al qual tiempo y si el regano participa y no de otra manera.
ítem es pacto y condición entre la dicha coíraria y arrendador sea tenido y
obligado sacar la ropa del primero dia de agosto hasta por todo marzo con
agua caliente a voluntad del amo de la ropa y cada vez que el contrario
Cara dicho pilatero encorra en pena de diez sueldos.
Que el dicho arrendador sea tenido dar la dicha agua caliente en continente
que sea (...) y limpia de la tierra.
ítem es condición que el dicho arrendador sea tenido durante el dicho
tiempo enbessar con palmares o con cardas de imprimar la ropa vendable
como son cordel lates y paños y ha de darles dos traytes con dos dentradas
cada calada de Figueruela que les han de dar dos quartellones de tierra
blanca y mas a los cordellates cada dos vezes por cada vez que hará y
cada tres traytes de cribes a cada cordellale por cardón o con carda meschada
en pena de diez sueldos para los sobrestantes.
En otro lugar se reproducen los apartados más específicamente técnicos
del proceso que contempla la capitulación. El batanero aportará el agua caliente
y la «tierra blanca de Figueruela» y se ocupará de llevar a cabo los numerosos
pasos que el perfecto bataneo exige. Tras acabar el trabajo llevará la ropa a una
casa de la ciudad donde la recogerán sus propietarios. Si toma criados para trabajar
en el molino será con el consentimiento del mayordomo de la cofradía,
quien previamente les hará jurar que cumplirán fielmente con sus obligaciones.
La «tierra blanca de Figueruela». que aparece en la capitulación, es sin
duda algún tipo de tierra gredosa que por su capacidad de absorber la grasa era
empleada en los batanes para limpiar los paños. El uso de la greda para esos
fines era conocido desde la antigüedad. Se trata de la «ierra fullonica» de la que
hablan los autores clásicos. En los viejos documentos españoles generalmente
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