los molinos del altoaragon - Instituto de Estudios Altoaragoneses

DE LOS MOLINOS QUE ESTÁN EL UNO SOBRE
EL OTRO («TUERO DE.(ACÁ»)
F.x Mauricio Molho. El «Enero de Jaca-, Zaragoza, 1964.
184. De molins que son lo un sobre l'altre.
De dos molins que serán fcytz / un sobre altre: lo qui primer sera feyt c
puxas ne fan altre dios, si engOTga lo molin que i'o l'eyt primer, escombre
la cequia e meta synnul dios lo cacao de la parí de loras en aquela agua de
que molen les molins e fagan so aclz dios: e quant molían amdos los
molins, si aquela agua cubrirá aquela sinnal, tan profonen la cequia del
molin dios entro que uinga Tayga entro a so seynnal dret en aquela manera
que nu s'nngnrg lo molin de sus.
dividida en nueve libros, las alusiones a los molinos son abundantes. En el libro
primero, al tratar de lo que se empeña o pignora, se habla de los molinos: el
acreedor podrá quedarse con «la tabla con que suele tornar la agoa del molino
la quoal tabla es clamada dueyllo» como fianza hasta que el deudor —señor del
molino— le restituya lo que le debe. En el libro cuarto, al referirse al acueducto
o conducción de aguas, especifica las obligaciones de los dueños de los molinos
en estos trabajos: deberán participar en las tareas necesarias para desviar y conducir
el caudal por las acequias en proporción a «la quantidat el el número de
las ruedas |molinos] que han». En el mismo apartado alude también a las estacadas
o azudes que se levantaban para desviar el agua de los ríos y señala la
obligación de dejar un portillo en las mismas para facilitar el paso de «las
naves, las vigas o otras leynnas» de las que se transportaban por vía lluvial.
También en el libro cuarto —al final— señala los derechos de quienes comparten
la propiedad de un horno, un baño o una «rueda» (molino).
En el «Vidal Mayor» la mayor concentración de normativa relacionada
con los molinos se encuentra al final del libro octavo, bajo el título «De rivis,
fumis et molendinis». Allí se comienza por señalar la prohibición de levantar
molinos en los ríos sin licencia del propietario de los términos donde se desee
hacerlo. Después deja constancia de normas que, en muchos casos, ya figuraban
en el «Fuero de Jaca». Indica la obligación de reparar el molino dañado por
parte del que causó el daño y establece el plazo en que debe hacerlo. También
habla de las obligaciones de los propietarios de los molinos situados uno a continuación
de otro alimentándose del mismo caudal. Luego, trata de la responsabilidad
del molinero sobre las harinas del cereal cuya molienda se le ha encomendado.
Señala a continuación cómo, si hay riñas o altercados en las tabernas,
los baños o los molinos, el molinero no podrá querellarse pero sí podrán hacerlo
entre sí los que participaron en los altercados.
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