TORREJÓN DE ARDOZ: UNA HISTORIA VIVA - Ayto Torrejon de ...

TORREJÓN DE ARDOZ:UNA HISTORIA VIVA
Alcalá, quien recibió 50 ducados entregados en tres plazos: al comenzar la obra,
a la mitad y al acabar. Dos años después se pregonó otra obra a realizar en las casas
del Concejo para reparar el balcón y, además, construir “/…/ tres bancos largos
como de iglesia para que se sienten los señores del ayuntamiento” 60 .
En 1751, en el Catastro del Marqués de la Ensenada, a diferencia de las
Relaciones Topográficas, aparecen cuantificados los artesanos, mesoneros, etc.,
junto con sus respectivas rentas, lo que nos permite hacernos idea de la riqueza
de cada uno. Este crecimiento de actividades no agrícolas trasluce la evolución
que la sociedad torrejonera sufrió; y de este modo, sin dejar de estar básicamente
orientada hacia el campo, lo estaba en menor medida que los siglos anteriores.
No obstante, hemos de tener en cuenta que la exactitud de los datos del Catastro
del Marqués de la Ensenada es bastante discutible. No sólo el fraude en la declaración
de las rentas incidiría en ello, sino también la dificultad de muchos declarantes para
determinar con precisión sus posesiones, lo que obligó a adoptar cifras aproximadas.
En Torrejón había tres albañiles o alarifes con categoría de maestros que ganaban 8
reales por día trabajado y dos albañiles con categoría de oficiales, que ganaban 4 reales
por día. Solían trabajar alrededor de 240 jornadas al año, por lo que sus respectivos ingresos
anuales eran de 1.920 y 960 reales respectivamente. Al ser la renta de los oficiales
albañiles la más baja de todas las de los declarantes del Catastro, podemos tomar
como referencia 1.000 reales al año como sueldo para una familia de bajos ingresos.
Según el Catastro había dos sastres, que ganaban cerca de 4 reales al día, lo que
suponía 1.460 reales al año. Cinco eran los zapateros: uno “de nuevo” y cuatro “de
viejo”. El zapatero “de nuevo” era el que fabricaba zapatos, realizando a razón de
unos 500 pares al año, por lo que obtenía unos ingresos brutos anuales de 1.500 reales.
Los zapateros “de viejo” se dedicaban a reparar el calzado y tres de ellos obtenían
1.100 reales al año, mientras que el otro, 1.460. Dos eran los albéitares herradores,
que ganaban anualmente unos 3.000 reales cada uno; los precios se convenían
entre los herradores y los propietarios de los animales, fijándose una cantidad
global por la que el herrador debía atender a su cliente durante un año, independientemente
de la cantidad de veces que se le requiriera. Estos precios eran de 4 reales
anuales por cada cabeza menor, 6 reales por cada par de “mulas de trajine” y
media fanega de trigo por cada par de mulas de labor. Había dos “fraguas de herrero”:
una de Teresa Delgado, viuda de Nicolás Martínez, que la explotaba con la
ayuda de un oficial y de su hijo. El oficial ganaba 365 reales al año, cantidad muy
baja, aunque hemos de tener en cuenta que recibía manutención gratuita, con lo que
su sueldo se aproximaba a los 1.270 reales anuales. La producción anual de esta
fragua suponía 4.000 reales de vellón al año, cantidad considerable, y más teniendo
en cuenta que el hijo de la propietaria no recibía sueldo alguno. La otra fragua pertenecía
a Francisco Salazar y por estar impedido, la atendía su hijo. No contaba con
oficial ni ayudante y su producción se evaluaba en 2.200 reales al año, la mitad que
la anterior. Los ingresos de ambas fraguas eran, como en el caso de los herradores,
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