TORREJÓN DE ARDOZ: UNA HISTORIA VIVA - Ayto Torrejon de ...

vez como una comida celebrada en honor de los difuntos; comer la tortilla cuando
muere el invierno y cuando el sol empieza a tomar más fuerza es desear asumir
la nueva vida encerrada en el huevo, y resucitar, con las plantas y el sol, a la
alegría de la primavera. Por eso el huevo también se asocia con la Pascua, la
fiesta cristiana de la Resurrección.
La organización municipal
TORREJÓN DE ARDOZ:UNA HISTORIA VIVA
La comunidad local, tan pronto como apareció, se vio abocada, necesariamente,
a regular sus relaciones de convivencia. Este proceso surgió de manera espontánea
y en él colaboraron todos los vecinos, unidos por una serie de intereses comunes,
que les llevaron a organizarse para defenderlos.
Instaurado el municipio, surgió el “concejo” o “asamblea vecinal”, que era el
instrumento jurídico público encargado de velar y representar a la comunidad.
El Concejo tenía determinadas atribuciones, entre las que destacaba la de regular
la vida económica del municipio, fijar los pesos y medidas, el precio de los
jornales, arrendar los bienes “propios” a , repartir las cargas fiscales, imponer
multas, etc. 25 .
En su origen formaban parte del Concejo todos los vecinos en un sistema de
democracia directa, de ahí el nombre de “concejo abierto”. Paulatinamente, después
del Medievo, se especializaron las funciones que desbordaron la capacidad
de actuación de la asamblea vecinal, y surgieron una serie de cargos elegidos
anualmente, cuyo cometido era organizar la vida municipal. Poco a poco los labradores
ricos, la pequeña oligarquía rural, fueron copando estos cargos municipales,
y, aunque seguían siendo honoríficos –no estaban retribuidos–, sólo algunos
pocos, los más adinerados, podían dedicarse exclusivamente a las labores
municipales, controlando el poder político y económico de la Villa, como vimos
en el capítulo dedicado a la compra de la jurisdicción.
De 1576 son los primeros testimonios que poseemos de la organización del
Concejo en Torrejón de Ardoz. En las Relaciones Topográficas se mencionan
también las personas encargadas de la vida municipal, que eran: dos alcaldes
ordinarios –uno, representante de los hijosdalgo, y otro, del pueblo llano–, máximas
autoridades del Concejo, encargados de controlar las funciones municipales
y en muchos casos impartir justicia; un alcalde de hermandad y tres diputados;
un alguacil que cumplía las órdenes de los alcaldes y que se encargaba
de prender a los delincuentes; un escribano, único cargo retribuido, con 3.000
maravedíes al año, cuya labor consistía en redactar los acuerdos a los que llegaba
el Concejo; un almotacén, quien inspeccionaba la exactitud de los pesos y
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a En el capítulo anterior hicimos alusión a la diferencia entre los bienes propios y los comunales.