TORREJÓN DE ARDOZ: UNA HISTORIA VIVA - Ayto Torrejon de ...

La vida en el siglo XX
El 1 de abril acabó la guerra, pero quedaron unas duras secuelas, que fueron
difíciles de olvidar para aquellos que vivieron esos años. En Torrejón, como en
tantas partes de España, hubo fusilamientos (más de una decena de torrejoneros,
entre ellos, los principales dirigentes del bando republicano), juicios sumarísimos
que abarrotaron la cárcel de Alcalá a , penas de destierro y algunos exilios a
Francia. Los años siguientes a la Guerra –conocidos como “años del hambre”–
fueron especialmente difíciles porque estuvieron acompañados de los desastres
consiguientes: pobreza, epidemias, falta de higiene, etc. A partir de ese momento
la vida de la Villa volvió a una relativa normalidad, superando paulatinamente
las dificultades.
En las labores agrícolas siguieron empleándose los temporeros venidos de
diversas regiones españolas. Aproximadamente hacia 1955 la mecanización sustituyó
la mano de obra jornalera, desapareciendo esta inmigración tradicional.
El viñedo tenía una importancia considerable dentro de la producción agrícola
en la Villa, sobre todo, a escala local, pues se constata la existencia de bodegas
en gran parte de las casas de labor (por ejemplo, la Casa Grande, la Casa de
Aguado, la Casa de Zúñiga, etc.). Los viñedos debieron desaparecer en su mayoría
a fines del siglo XIX –probablemente a causa de la filoxera–, quedando
tan sólo los de la Casa Grande, que seguían cultivándolos hasta la llegada de la
Base Aérea, en cuyos terrenos se localizaban.
La producción hortícola ocupaba un destacado lugar en la economía doméstica,
y las tierras dedicadas a sus cultivos, regadas con el agua de los pozos y
con la de los arroyos del término, se ubican en las inmediaciones del casco antiguo
(Orbasa, polígono industrial “Torrejón III”), y también dentro del propio
pueblo, como, por ejemplo, la zona comprendida entre las actuales calles de la
Jabonería y Pesquera. El crecimiento urbanístico de los años 60 sustituyó las pequeñas
huertas familiares por bloques de viviendas.
Las labores agrícolas se complementaban con las ganaderas, principalmente
las dedicadas a la cría de ovejas, cuyos productos –queso, carne y lana– se destinaban
al consumo interno y a la comercialización en Madrid. La importancia del
ganado ovino era significativa y su número se estimaba en unas 3.000 cabezas.
La extracción de grava y la panadería eran dos actividades con tradición en la
economía de la Villa. La primera se realizaba en las riberas de los ríos Henares y
Jarama, y en la cantera situada en el Castillo de Aldovea. La grava extraída se
transportaba a Madrid en carros, e incluso en ferrocarril, para la construcción.
a El padrón municipal de 1940 alude a 63 detenidos, casi todos jornaleros.
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